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Bidrage med feedbackUno de los mejores cocidos madrileños que he comido. Con materias primas exquisitas, que es el secreo de este plato, disfrutando los sabores en cada vuelco. La cantidad bien, te permite llegar al ultimo vuelco y terminar la comida satisfecha. Es toda una experiencia de sabores, muy recomendable.
El mejor cocinero del mundo. No comí nada así. Tienes que reservarlo un mes de antelación, para algo será. excelente servicio.
Un pase de lugar. el amor y el detalle que el chef jorge pone en tan platos hace que sea una experiencia increíble. la carta varía según lo que tienen ese día en el mercado. Nos dejamos ser recomendados por el jinete y fue un éxito porque nos hizo un muy buen menú degustación. para los vinos también nos dejamos recomendar y abrió vinos muy ricos, y muy razonable de precio. Pagamos por una foto por cabeza, pero realmente valían la pena. lugar para repetir sin duda.
El servicio perfecto, súper atento, explicando los platos y pendientes de las gotas de cada comensal. Los platos de medios son perfectos en este momento que usted necesita tener cuidado de no compartir tenedor / placa o simplemente para pedir algo más pequeño para la cena por ejemplo. Tortilla impresionante, croquetas de cecina, no-flan, torrige, brownie unsugar. para repetir!
Un restaurante que destaca en todo: recepción (con pre-booked,) ambiente acogedor, excelente y agradable tratamiento sin perder en cualquier momento el compost, comida tradicional actualizada a nuestros días y un precio razonable (no para todos los bolsillos) de acuerdo con la gran calidad de los productos utilizados para la preparación de cada plato. Las placas no son excesivas en cantidad, pero no son cortas, joto la cantidad correcta sería una buena expresión para definirlas. los platos que comimos a mi hija y yo somos 10 de cada 10 excepto por las croquetas de cecina que son para nuestra gota de 20 de cada 10 y probablemente los califican por encima de este aprecio. si tengo que poner un palo en él es su pequeño tamaño, así que siempre con reserva anticipada. Estaremos a salvo y espero que los que me lean también te animarán.