99 Sushi Padre Damian - Madrid

Producto de calidad hecho con afecto y conocimiento de lo que se hace. excelente, exquisito. es caro pero vale la pena el esfuerzo, y en una ocasión especial es el lugar perfecto. en la semana del restaurante japan tener un muy buen menú ya buen precio.

En general bien. Atención muy muy buena. Comida bien, rica. Pero a mí no me.volvió loco Ambiente: estuvimos en terraza. Es ruidosa sin nada de estética que ofrecer. En salón imagino que mejor y más bonito. Precio : caro para lo que ofrecen en mi opinion. La buena atención justifica mayor precio sin duda, pero no tan caro.

Más que una comida mi paso por 99 Sushi Bar fue una experiencia gastronómica. Todos los sabores y las texturas de sus platos están muy logrados, y se nota la atención al detalle tanto en la cocina como en sala. La atención del staff fue maravillosa. Mi top tres de platos favoritos que recomendaría a cualquier amigo sería: +Gyozas de jabalí con infusión de castaña pilonga +Gunkan de atún +Maki de cangrejo de alaska en tempura Aunque el postre y sus texturas me sorprendió bastante. Es cierto que el precio de los platos son bastante altos, pero merece la pena darse un capricho de vez en cuando.

Siempre impresionante es un festival de sabores que te hacen viajar. gran servicio y genero impresionante pagas lo que vale, la bodega de vinos muy cuidada y bien servido.

Primera vez que acudí al de Padre Damián. Muy buen trato, buena elaboración con toques fusión. 4 estrellas dado que el atún tenia nervio. El corte del pescado puede mejorar.