Penyetan Bu Arum Madiun Spesial Sambal Bawang&mentah

Sambel bawangnya mantappp.. Lope.. Lope.. Pokoknya..

Tempat makan penyetan kaki lima, yg menyediakan lauk gurami, nila dan ayam. Rasa sambalnya lumayan enak, namun kurang nendang pedasnya (menurut saya tidak pedas sama sekali). Ada sedikit rasa pahit di sambal tomat mentahnya, mungkin berasal dari terasi yg di proses bakar. Untuk sambal bawangnya, juga tidak pedas. Untuk lauknya, semua akan di goreng kembali sebelum di sajikan, pas berpadu dengan nasinya yg juga masih panas. Untuk Nilanya nilainya sedikit minus, karena asin sekali. Untuk lauk ayam, favorit menurut saya karena empuk dan bumbunya terasa gurih. Yang saya bingung, jika namanya penyetan, mengapa lauknya tidak di penyetkan di sambalnya ya seperti umumnya penyetan di Surabaya? Atau mungkin by request? Tempat duduk terbatas, tempat sempit karena kaki lima tenda di trotoar. Ada juga yg berupa lesehan. Pelayanan cukup cepat dan ramah.

Untuk selera org berbeda2 .... penilaianku untuk rasa kurang nendang, sambalnya cuma sithik kebersihannya kurang.

Jorok... Kesekian kalinya saya menemukan ulat di kemangi dan kubis.. Parahhhhhhh

Salah satu tempat makan yg wajib dicoba dikota madiun. juaaraa sambelnya manteb lauknya bumbunya kerasaaaa banget. niat banget