La Sartoria Del Gusto

Ottima trattoria sotto tutti i punti di vista, cordialità del personale, pesce abbastanza fresco ,luogo molto pulito, un ambiente accogliente

Un ristorante con preparazioni “sartoriali” per palati attenti ai particolari e alle sfumature. Azienda a conduzione familiare magistralmente condotta in sala da Sonia, perfetta e attenta padrona di casa, e in cucina da Luciano, chef di grande esperienza. Consigliati i loro antipasti, ma sopratutto i primi di pasta. Imperdibile ogni preparazione a base di pesce e crostacei. Locale informale nel nuovo quartiere Tannaule, proprio di fronte alla chiesa di San Michele Arcangelo (progetto del famoso architetto Satta) e poco lontano dall’ospedale civile. Interessanti le proposte sulla carta dei vini, impeccabile il servizio di accoglienza e al tavolo. Fra le migliori proposte ad Olbia.

Siamo state in questo ristorante in quanto ci trovavamo lì vicino e, incuriosite dalle buone recensioni, abbiamo scelto questo ristorantino per pranzo. Devo dire che è stata una scelta azzeccatissima. L'atmosfera è tranquilla e familiare, i proprietari sono attenti alle esigenze dei clienti e, fondamentale, il cibo è ottimo. Abbiamo scelto due primi (mezze maniche vongole moscardini e ceci, gnocchi di patate con zucchine gamberi e vongole) emtrambi ottimi, la pasta è fatta a mano sul momento... e si sente! Buono il vino della casa, ottimo il tortino al cioccolato. Il tutto ad un prezzo onesto. Consigliatissimo! Ci ritorneremo!

Atmosfera accogliente. Personale gentilissimo. Ottima cucina. Mangiato pesce freschissimo con ricette inedite davvero curate nei dettagli. Pasta fatta in casa con farine di qualità (senatore cappelli, ecc). Prezzi super onesti! Torno sicuramente. Tornata e confermo. Ottimo pesce e dolci deliziosi.

Piatti molto buoni di alta qualità e personale davvero gentile e cordiale , molto attento alle allergie e intolleranze . Si possono mangiare tranquillamente piatti anche senza glutine.