Ichnos Street Food

Sono stato da Ichnos con la mia ragazza l'ultimo giorno della nostra vacanza in Sardegna: prodotti freschi e saporiti (soprattutto il panino al polpo) oltre che tipici della cucina sarda. Lo consiglierei per chi vuole mangiare qualcosa di buono e veloce per poi proseguire la passeggiata sul corso. Buona anche la possibilità di scegliere prodotti per vegani e vegetariani.

Piccole deliziose pinse da mangiare in relax anche fuori, in strada, se non si ha voglia di fermarsi in ristoranti o pizzerie classiche. L'impasto mi è parso davvero ottimo, gli ingredienti per i condimento freschi e buonissimi. Abbiamo dovuto attendere un bel pò , ma era comprensibile essendo una serata davvero particolare...la sera di San Silvestro , quindi un afflusso davvero incredibile! Consigliato per gli amanti dello Street Food e della pizza!

Street Food, ma puoi sederti e magari, cortesemente andare appena finito! La pizza , leggerissima e buonissima, ne mangeresti non stop! In più accontenta vegani, vegetariani e onnivori!Buon appetito!

Che dire... Ormai è una tappa fissa da quando veniamo in Sardegna... Cerchiamo sempre un momento per andarci e assaggiare la loro pinsa...Vi consiglio di prendere la pinsa guanciale pecorino e miele oppure Culatello e burrata non rimarrete delusi grazie anche all impasto con cui la fanno... I due proprietari sono gentilissimi e alla mano

Qualità e attenzione ai dettagli sul cibo invidiabili, servizio super cortese e professionale. Prezzo non super economico ma perfettamente in linea con la qualità del cibo. Molto attenti anche alle norme Covid, il cameriere/titolare indossava correttamente una mascherina FFP2 a luglio (chapeau). Unica pecca, il menu sul muro, bisogna alzarsi o girarsi per scegliere il piatto, magari un menù con QR code sarebbe perfetto. Questo comunque non toglie le 5 stelle super meritate.