In Carne Macelleria - Livorno

Vado spesso quando sono a Livorno per lavoro. Carne di prima qualità , Fassona Piemontese , tartare crude fenomenali , per il vino che dire c'è l'imbarazzo della scelta . Luogo accogliente all'ingresso vetrina della carne e preparazione in diretta di tutte le tartare, ottimi anche i primi, prosecchino di benvenuto. Taglio della Fiorentina di fronte e visione cruda al tavolo.(Non solo la Fiorentina) D'estate tavoli anche all'esterno lungo il canale . Personale simpatico , gentile e preparato .Ormai tappa fissa I prezzi sono onesti vista la qualità della carne.

Personalmente molto simpatico ed accogliente, un piacevole flut di benvenuto accompagnato da una bruschetta, taglata di carne con scaglie di rucola e grana eccellente, location molto carina e rustica topp

Ottima carne ed ottimo servizio. Dolce non all'altezza. Da consigliare.

Esperienza assolutamente positiva,tutto perfetto,dai camerieri al macellaio dall ambiente alle pietanze.. Lo consiglio vivamente e credo valga la pena la deviazione di un viaggio per provare questo ristorante!

Da amante e purista della carne ,adoro questo locale. Per location ,servizio al cliente e qualità del prodotto. Ci siamo prenotati per il servizio delle 20 ,avendo due servizi abbiamo reputato che fosse l'orario piu giusto per cenare,un alternativa c'è anche il servizio delle 22. L'accoglienza è gradevole ,servendovi un prosecco di benvenuto con un crostino di ragù molto invitante. Abbiamo optato per antipasto del macellaio ,un mix di tartare con del carpaccio ,tutto servito con delle salse abbinate gradevolissime. In seguito abbiamo deciso di ordinare due hamburger di fassona da poco più di 200 gr con lardo di patanegra e miele al tartufo ,tutti e due accompagnati da patatine fritte,quantità decisamente abbondanti. Infine abbiamo preso un tris di dolci in sequenza Una torta al cioccolato ,un cheesecake e un tiramisù precedentemente accompagnati da un assaggio offerto dalla casa di sorbetto di limone. Abbinata alla cena abbiamo preso due calici di un buon chianti La spesa totale è stata poco più di 70 euro ,cifra azzeccata per qualità della carne e servizio generale