Agulha No Palheiro - Lisboa

The best Restaurant of Lisboa Great food amazing staff

The high rating is not an exaggeration. We came here twice because it was so good and recommended this to fellow tourists we met in other restaurants. The tuna steak here was life-changing. It was like tuna sashimi encased by seared tuna. The codfish was amazing too, with a creamy sauce made of olive oil+ cod oil. The chocolate lava cake dessert was amazing too, with rich lava oozing out. For appetizers we preferred the bread with olive paste (we liked the mild subtle taste which wasnt too salty). The guacamole was a little too sour for our taste. There is an extensive wine selection too. Server was friendly and patiently explained the details of the dishes to us in English. Highly recommend.

Absolutely fantastic. We stumbled on this place one afternoon (just needed a bathroom! . They weren't actually open but the bar tender gave us a drink and had a conversation with us. They were about to have their staff dinner for the night and it smelled amazing. Without looking at a menu we made a reservation for later that night. What came was the most amazing meal we have had while in Portugal with some of the nicest staff you could ask for. It's a small place so don't expect to have a table ready for you right away so plan accordingly. But don't worry, they will serve you a drink while you wait outside. Can't say enough good things about this place and their staff.

A alta classificação não é um exagero. Viemos aqui duas vezes porque era muito bom e recomendamos isso a outros turistas que conhecemos em outros restaurantes. O bife de atum aqui mudou minha vida. Era como sashimi de atum envolto em atum grelhado. O bacalhau também estava fantástico, com um molho cremoso à base de azeite+ óleo de bacalhau. A sobremesa de bolo de lava de chocolate também foi incrível, com uma rica lava escorrendo. Para aperitivos preferimos o pão com pasta de azeitona (gostamos do sabor suave e subtil que não era muito salgado). O guacamole estava um pouco azedo para o nosso gosto. Há também uma extensa seleção de vinhos. O servidor foi amigável e explicou pacientemente os detalhes dos pratos para nós em inglês. Altamente recomendado.

Menu pequeno mas de grande qualidade, tudo inovador, com os melhores ingredientes, cuidadosamente preparados e absolutamente deliciosos, recomenda-se partilhar vários pratos. Vinhos de topo, serviço simpático, uma dica sobre o Tejo perto de Santa Apolónia, rodeado de vedações de construção, difícil de encontrar. Preço-desempenho muito justo. Ambiente despretensioso, “shabby chic” sem toalhas de mesa e móveis muito simples, mas a cozinha rapidamente faz esquecer as cadeiras desconfortáveis.