La Boucherie Thierry - Le Teil

Original car l'entrée vous introduit dans une boucherie !(cela dit, le restaurant s'appelle "la boucherie Thierry, donc pas de surprise !:-))Accueil chaleureux et souriant. Carte avec peu de choix mais des propositions bien pensées selon la viande que vous choisissez à la vitrine de. ..la boucherie bien sur.Pour ma part, une entrecôte saignante accompagnée d'une crique Ardéchoise, d'une ratatouille légumes du jardin et d'une petite salade verte a pleinement satisfait mes papilles. Cependant, le meilleur était à venir; le dessert, composé d'une figue pochée, entourée d'une crème légère et de glace vanille a fini de me séduire. Décidément, l'Ardèche a de sérieux arguments à partager et la boucherie de Thierry au Teil mérite assurément un arrêt gourmand.

L'accueil est excellent, la serveuse du restaurant est juste super ! Petit resto mais c'est très convivial. Peu de choix, normal ils servent uniquement leurs produits. En apéritif, bière artisanale très bonne ou jus de fruits. Les côtes d'agneau étaient excellentes, cuisson comme demandé. Le burger est copieux, l'andouillette pas top. Tout était servi avec des frites maison super bonnes pas grasses, une ratatouille au curry un peu fort et une salade. Comme dessert, tiramisu ou glace ou fruits. Prix raisonnable, je recommande ce restaurant original qui est aussi une boucherie.

Lors de mon passage dans ce restaurant j'ai pris le burger qui apparaissait comme positif dans de nombreux avis. Même si ce n'est pas le meilleur burger que j'ai mangé il était bon, steak haché de qualité et cuisson respectée. Les garnitures qui l'accompagnait à savoir des pommes de terres sautées et de la ratatouille étaient très bonnes. Une adresse dans laquelle je reviendrai manger avec plaisir et que je recommande.

Viande de premier choix, belle assiette bien fournie, accueil chaleureux et bien conseillé, la salle très petite oblige à réserver.

C'est un endroit qui faut voir pour manger rapide et bon très bon accueil nourriture au top service nikel