Le Bistrot De Pascal

La cuisine était excellente, le cadre est cosy et agréable.Le serveur est + que compétent et c'est une vraie perle de générosité, gentillesse et professionnalisme. Il ira loin, c'est certain !Quelques petites incohérences à signaler tout de même :- La patronne qui mange au bar, devant les clients (il me semble qu'en restauration, la règle veut que le personnel mange avant le service)- La cuisson du plat était mitigé (moitié trop cuit, moitié brûlé) avec trop de sauces et de crème. Bonjour le gâchis...- Le chef n'hésite pas à laisser seul son commis de cuisine (quel intérêt ?)- Il manque une porte coupe-feu battante. Cela permettrait aux clients de ne pas avoir le bruit des cuisines, et d'entendre les éventuelles remarques du personnel, pendant qu'ils mangent.Enfin, service impeccable. Accueil à la hauteur et commis qui a réalisé les entrées et les desserts, qui mérite de passer second de cuisine voire chef. Il sait s'imposer et avec le temps, saura s'auto-gérer encore mieux. Bravo à lui.

Reasons to go to Café Crème: It's got a good terrasse The inside is somehow intimate and lively at the same time The prices are reasonable The staff is

Came here to grab a coffee and study while waiting for a friend.

Un très bon apéritif avec une belle planche de charcuterie suivi d'un menu de pâques délicieux et surtout "fait maison"Le menu enfant est très bien.La nouvelle équipe de ce bistrot fait des merveilles ! À recommander !

Nous sommes allés manger un dimanche à midi, très bonne terrine aux chataignes, puis boeuf madrilène -aux poivrons- et enfin un gâteau chocolat crème de marron , un vrai régal