Min's Onigiri - Lawica Polska

Uwielbiam kuchnię azjatycką i za każdym razem cieszę się, gdy mam okazję spróbować czegoś nowego dlatego tak bardzo podjarałam się, gdy zobaczyłam, że otwiera się w Poznaniu bar z onigiri. Oczekiwania miałam duże, ponieważ już przed samym otwarciem knajpa cieszyła się ogromną popularnością! Gdy w końcu ją otworzyli hajp był tak ogromny, że zanim udało mi się ich skosztować minęło trochę czasu. Było warto czekać! Miałam okazję spróbować parę smaków: opcję wegańską (z olejem sezamowym i czarnym sezamem, bez farszu), z krewetką, z bakłażanem, z kimchi i cheddarem, z japońskim curry i z tuńczykiem. Wszystkie były przepyszne. Ryż idealnie ugotowany, a każdy farsz miał swój wyjątkowy, wyrazisty smak. Ta japońska kanapka wydaje się być dość mała jednak spokojnie można najeść się już dwoma. Warto zamówić sobie do nich zupę miso, która jest pyszna w swej prostocie i idealnie rozgrzewa w jesienne dni.

Min’s Onigiri, czyli nowa miejscówka w Poznaniu na ul. Taylora, idealna na małe co nieco :P Specjalnością lokalu są onigiri kanapki japońskie, w formie trójkątu, składające się z ryżu oraz farszu, owinięte glonem : Min's to jedyne takie miejsce w Polsce i bardzo się cieszymy, że powstało właśnie w Naszym mieście. A że to nowość i do tego bardzo smaczna, to kanapeczki znikają w ciągu paru godzin.. Osoby pracujące, tak jak my, mogą mieć problem żeby je dostać.. My skorzystałyśmy z wyjazdu studentów w rodzinne strony i Min's Onigiri odwiedziłyśmy 2 listopada : Każdy znajdzie tu smak dla siebie, jest coś dla vegetarian : trójkąciki z serkiem, curry czy nasumiso, coś dla mięsożerców: kurczak teriyaki, ostra wieprzowina czy wołowina BBQ oraz dla miłośników ryb, do wyboru jest łosoś, tuńczyk czy krewetka z avocado. Cena jednej kanapeczki to 6 zł. Zakupiłyśmy do tej pory takie smaki : : 1. Kurczak teriyaki bardzo smaczny, dużo kurczaczka, sos teriyaki wyczuwalny 2. Z tuńczykiem, również szczerze wypełnione mięskiem 3. Z krewetką i avocado wersja na ostro : Z dodatkiem wasabi : Kanapki są super rozwiązaniem dla zdrowego jedzenia w biegu, po drodze do i tu trzy kropki…. domu, na uczelnie, na spotkanie itp. Wszędzie można je zabrać i delektować się ich smakiem. Jeżeli chcemy je zjeść później to dostaniemy kartonik na wynos. Pamiętajcie, iż kanapki przygotowywane są codziennie we wczesnych godzinach porannych i od godziny 11 już są dostępne dla Nas: Jak najbardziej POLECAMY!

Świetne! Onigiri są pyszną alternatywą dla kanapki. Słyszałem wiele zastrzeżeń do proporcji ryżu do farszu. Jednak moje onigiri były idealnie zbalansowane. Smak farszu był wyraźny i idealnie komponował się z ryżem. Niczego bym w nich nie zmienił. Już nie mogę doczekać się, aż spróbuję nowych kompozycji. Kolejny plus za miłą obsługę. Chce się żyć gdy kupuje się pyszny posił od wesołych ludzi. Jeden minusik za małą dostępność w godzinach popołudniowych. Jednak nie zaniży to oceny końcowej. Min's Onigiri to miejsce na 5! #paputime

Świetny pomysł, klimat i realizacja. Próbowałem kurczak teriyaki i wołowina bulgogi. Pierwszy rewelacyjny, kilka mieszających się intensywnych smaków, drugi stanowczo prostszy ale też dobry. Na pewno sprawdzę inne wersje. Polecam.