Il Rifugio Dei Peccatori - La Maddalena

Siamo stati in questo ristorante la sera del 28 agosto per assaporare il Porcetto. Bisogna richiederlo già al momento della prenotazione, specificando quante porzioni si vogliono consumare. Da menu indicano che 1 porzione equivale a 400g. Quello in foto è un tagliere per due persone, non siamo sicuri fossero 800g, ma comunque era molto tenero. Il locale all’interno era molto carino, sembrava una cantina di vini locali.. peccato per il servizio quasi inesistente. Conto salato, leggermente sopra la media.

Vino e prodotti sardi di ottima qualità. Il miglior porceddu mangiato in Sardegna. Più che raccomandato.

Troppo costoso, prezzi per turisti da spennare, coperto a € 2,50 con tovaglietta e tovagliolo in carta, una costata di bue rosso da 800 gr. A 63 euro (circa 80 euro al.kg. . Prezzo totale per 2 coperti 1 costata 1 patate al forno 1 insalata mista 1 acquq naturale 2 calici di vino rosso € 90 (Euro Novanta

Questo locale ci è stato consigliato, molto carino e caratteristico, unica piccolissima pecca il caldo. Personale cordiale, simpatico e disponibile, ottima la Tagliata e il carpaccio... il sushi di carne salada uno spettacolo come si può vedere dalla foto (era già quasi finito quando mi sono ricordata di farla . Sicuramente da provare il liquore all'elicriso come digestivo per concludere la serata!

Ci siamo fidati dei suggerimenti del titolare (Massimiliano) e non ce ne siamo pentiti. Gli arrosticini a base di carne di pecora, il tagliere con pregiati salumi e il delizioso bis di profumati formaggi hanno aperto le danze. Il pane carasau e l 'inebriante quanto gustoso rosso (muristellu) non a caso denominato 'inverno ', ci hanno sobriamente accompagnato. Un prelibato mix di carni arrosto, con abbondanti patate al forno e del buon bovale sardo hanno suggellato il tutto. I digestivi (essenza di elicriso e crema castagna) hanno chiuso... e vinto la partita! Difficile che alla fine resti qualcosa nel piatto, a meno che non si voglia convivere col rimorso di ciò che non è stato consumato. Da consigliare? Certo che si. Grazie a Massy, Giorgia e allo staff del locale: è stata una bella e deliziosa serata.