Muttis gute Stube - Kühlungsborn

In "Muttis Gute Stube" fühlt man sich zwar eher wie bei Oma. Essen war Hausmannskost, ohne Beanstandungen, freundliche Bedienung. Störend war der etwas muffige Geruch in der Gaststätte.

Das Essen war gut. Da kann man nichts negatives sagen. Allerdings müsste man bei den Öffnungszeiten erwähnen, dass um 14 Uhr die Küche schließt, da das Restaurant bis um 15 Uhr geöffnet ist. Wir trafen ein paar Tage später um 13.57 Uhr ein und bekamen kein Essen mehr. Da haben wir uns doch etwas geärgert.

Uns wurde als Tagesspezialität "Mecklenburger Rippenbraten" auf plattdeutsch angeboten, den ich nach den vielen mündlichen Lobpreisungen auch bestellte. Meine Frau wählte Bratheringe mit Röstkartoffeln. Der Rippenbraten war das schlechteste Gericht, das mir seit Jahren vorgesetzt wurde. Die Sauce dazu war eine ungenießbare Pampe. Die Knödel glichen weichen Flummibällen, die bereits seit geraumer Zeit in der Kochbrühe schwammen. Bratheringe und auch die Röstkartoffeln dazu waren total verbrannt und sahen so aus, als wenn sie bereits zum fünften Mal aufgewärmt worden waren. Wer Enttäuschungen meiden will, sollte einen großen Bogen um dieses Lokal machen.

Der Name trifft den Nagel auf den Kopf: Hier bemuttert die Mutti ihre Gäste. Die Zimmereinrichtung und -deko wirkt wie in einem DDR-Film - was keinesfalls negativ zu verstehen ist! Alles ist sauber und sehr gepflegt und deshalb wohl auch so gut erhalten. Sogar das Frühstücksgeschirr mit Blümchenmuster ist uns in Erinnerung geblieben. Vor allem aber der Satz zum Abschied (am Vortag des Tags der Deutschen Einheit) hat uns amusiert: "Fahrt ihr heute noch rüber?" Wir waren im Rahmen einer Deutschland-Rundreise spontan hier für eine Nacht.

Wir hatten einen Restaurantbesuch, der von Anfang bis Ende seinem Namen treu war. Wirklich einzigartig. Mecklenburger Küche (reichhaltig), plattdeutscher Service und Ambiente wie bei Mutti oder einer Tante.