Balthazar - Koebenhavn

Jeg havde fornøjelsen af at besøge Balthazar bar, og jeg kan ikke sige nok om den fantastiske oplevelse, jeg havde. De vigtigste værter, Remi og Alba, er virkelig de sødeste og mest professionelle individer, du kunne håbe at møde i en cocktailbar. Jeg er ikke let imponeret, især når det kommer til klassiske spirituøse cocktails. Men drinkene på Balthazar bar var intet mindre end enestående. Remis viden og færdigheder inden for mixologi er virkelig imponerende, ligesom Albas evne til at genkende og forstå, hvad du har brug for. Atmosfæren på Balthazar bar er unik. Den rammer den perfekte balance mellem hyggelig og chic, og udstråler en elegant charme, der er svær at finde andre steder. Jeg fik ikke chancen for at prøve maden, men jeg bemærkede et bord i nærheden, der nød, hvad der lignede kulinariske mesterværker. Det viser sig, at maden serveres af Marchall ved siden af, og den er på det højeste niveau af enestående kvalitet. Sammenfattende var min oplevelse på Balthazar bar intet mindre end exceptionel. Kombinationen af Remi og Albas enestående gæstfrihed, de enestående cocktails og den dragende atmosfære gør det til et must-visit etablissement. Jeg kan varmt anbefale Balthazar bar til alle, der leder efter en mindeværdig aften ude, og jeg kan med sikkerhed sige, at jeg vil komme tilbage for mere. Skål for Balthazar bar!

Fantastisk etablering, fantastisk personale, fantastisk øl! Og for de velinformerende, den bedste pub quiz i Bonn!

Havde en kammerat med til at nyde livet for en aften. Fik en behagelig velkomst fra en fænomenal vært og nogle helt fantastiske cocktails. Kan varmt anbefales.

Balthazar Champagne Bar gav en dejlig aften for min kæreste og mig. Stemningen var elegant, champagnesortimentet var stort, og servicen var upåklagelig. Perfekt til en romantisk aften ude!

Endnu et perfekt besøg. Fantastisk service og gode champagner på glas, samt fantastiske drinks... især Martini Espresso bør prøves.