เจ้กเม้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ

รสชาติใช้ได้ ราคากลางๆ น้ำจิ้มอร่อย ตัวซุปน้ำแดงรสเผ็ดอ่อนๆก็อร่อยดี รอคิวนานไปนิด ที่จอดรถหายากหน่อย

เนื้อตุ๋นกับหมูตุ๋นเปื่อยกำลังดี เนื้อสดต้องเคี้ยวหน่อย น้ำซุปอร่อย กลางวันคนแน่นมากเลยมาตอนเช้าๆคนน้อย

ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดงแบบเพชรบุรี คอนเซปคือน้ำใส น้ำตาลโตนด เครื่องยาจีน สีที่ได้เลยไม่ใส ออกแดงๆเข้มๆแบบที่เขาว่ากัน รสหวานนำแบบไม่คุ้นชินแต่เรื่องกลิ่นจะหอมกว่าอยู่1-2ช่วงตัว เนื้อตุ๋นนุ่มๆชิ้นใหญ่ไม่เป็นเศษเนื้อ เนื้อสดพอได้เคี้ยวไม่เหนียวไป เครื่องในมีเยอะหลากหลายใครชอบเครื่องในนี้คือที่สุด สด เด้ง หนึบ โดยเฉพาะเซี้ยงจี้ดีงามจนเกินเหตุมาก ที่พิเศษอีกอย่างคนเป็นซอสพริกที่เอาไว้ทานกับก๋วยเตี๋ยวจะราดลงไปเลยหรือจิ้มกับเครื่องก๋วยเตี๋ยวก็ได้ทั้ง2ทาง เพิ่มรสเผ็ดนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ ให้ความรู้สึกเหมือนก๋วยเตี๋ยวในหลายๆจังหวัดในภาคอีสานอยู่เหมือนกันแปลกดีไกลกันตั้งเยอะ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊กเม้ง น้ำพุ อำเภอเมืองเพชรบุรี singhaeat singhareview singhafood อาหารของสิงห์ noodles soup photooftheday picoftheday foodie foodpics foodporn foodblogger delicious yummy thailand

วันนี้ไปถึงตอนร้านจะปิดแล้ว พวกหมูเปื่อยเนื้อเปื่อยหมดเลยสั่งแบบธรรมดามากิน รสชาติใช้ได้เลย น้ำซุปเข้มข้น หอม หมูสดชิ้นไม่หนาไม่บาง นุ่มกำลังดี มีซอสพริกออกหวานๆมาให้ด้วย จะไว้จิ้มลูกชิ้นหรือใส่ในก๋วยเตี๋ยวก็เข้าท่า ปล.สำหรับคนที่ไม่เคยมา มาตามกูเกิลแมพอาจจะงงว่าร้านอยู่ตรงไหน เพราะปักหมุดมันอยู่ตรงน้ำพุ ให้สังเกตว่าเข้าน้ำพุมาแล้ว จะมีถนนอีกเส้น ตามรูปที่ลงไว้ให้ จอดรถริมถนนได้

เนื้อเปื่อยดีมาก ชิ้นขนาดไม่เล็ก ไม่ใหญ่ นุ่มมีเคี้ยวบ้างเบาๆ บ่ายๆวันธรรมดาคนกำลังดี เที่ยงไม่ไหว