Kushinobo - Kawasaki

?????????????????????????????????????????????????????? ske , asparagus, shiitake mushrooms, shrimp, etc.

今日は六本木ヒルズクラブでの商談の後、ヒルズのウェストウォーク5階にある串の坊六本木ヒルズ店でランチ。 串の坊は、赤坂や大阪などで訪問したことがありますが、 キャビア1缶というスペシャルトッピングは、六本木ヒルズ店のメニュー初めて見ました（笑）。 カウンター席にご案内。 ランチメニューの中から、 たくさん並んだ卓上の調味料を、パレットのようなソース皿に入れて待ちます。 左から、白胡麻岩塩、和芥子、串の坊ソース、特製ポン酢、胡麻芥子ソース。 レモンや串を置くところまであるとは、このお皿は便利でいいですね。 潮騒（しおさい）　1,980円 まずは、野菜スティック。 串揚八種 カボチャ、豚フィレ肉ネギ間、生椎茸 ピーマン肉詰め 味噌がのったこんにゃくは、写真を撮る前に食べちゃいました。 若鶏 海老、アスパラガス どれも揚げたてサクサクで、塩やソースをいろいろ試しながら、いただきました。 そしてお食事は、おぶづけをチョイス。 香の物、佃煮汐昆布、あられ、胡麻塩と具沢山。 御飯はおかわり自由です。 お茶づけ用のお茶 1杯目はさらさらっと。 美味しかったので、ご飯をおかわり。 食後に、喜界島黒糖ゼリーと、きなこ棒。 上品で美味しい串カツを楽しめました。

六本木ヒルズにあわせた洒落た串の棒。 リニューアルする前はテラス席があったのですが、移動して内装が現代的になりました。 和風で不思議なデザインの陶器がある、馴染みの串の棒とは異なるセンスに違和感。 でも味は同じです。 個人的にはいつもの落ち着く内装が好みです。

六本木ヒルズで雰囲気のある店構えなのでもっと高いかと思いきや、ランチは串8本1800円〜と意外とリーズナブルな価格です。こちらの串揚げは、脂っこいものがあまり得意でない私でもさくさく食べられる薄衣で、ソースも何種類もあって飽きない上に、海老にシソが巻いてあったり味にアクセントがついていてすごく好みでした。串10本のコースを選びましたが、お茶漬けや赤だしなど選べるお食事とデザートがついてくるので、夫もお腹いっぱいに。けっこうボリュームのある野菜スティックが最初に出てくるのが嬉しいです。

6000円 12本のコース料理に加えていくつか好みのものを注文しました。どれも油や衣を薄くあっさり作っているので、ベチョベチョはしておらず、さっぱり食べられます。串はどうしてもとてもおいしいです。 雰囲気はさすが六本木ヒルズ。カウンターとテーブル、そして個室と、どれも良い雰囲気です。 ただお値段はそれなりに高い。 また残念ながらフロアスタッフのサービスクオリティは低レベルです。料理はいいだけにもったいないですね。