Hǎi Lǎo Tiān Jǐng こし - kanazawa

The best tempura I've ever had. Appropriate ¥1000 ¥2500 depending on what you have ordered. I personally think it's even better than the Sushi Square next door.

The shrimp Ten-don is incredible here!!! The shrimp empura is lace notch and frittes perfectly, the egg cooked medium is rare from this world with the sauce. Very good!

金沢出張での最高のランチを何にすべきか考えながら、レストラン街を歩いていました。 そんな時、目に入ったのが天丼！ いいかも？ 入ってみました。 さあ、どの天丼にするか？ どうせなら豪華にしようと、金沢天丼の全部載せをメインに考えましたが、店員さんに量を聞くと、かなりボリュームがあるとのこと。 流石に、そこまで食えないなと思い考えていると、出張の方がよく頼むメニューがあると勧めてきました。 のった！ ナイス提案。 勧められたのは、「海老三昧天丼」。 海老好きな私のハートを掴みました。 白エビ、甘エビ、海老・・ししとうと海苔に半熟卵・・ 揚げ具合もカラッとしており、適度にタレがご飯に染みているため、美味しくいただけました。

Nettes Tempo!

旅割クーポンが使えて、女性一人でも入れそうなお店を探しており、こちらに決めました。 事前に調べた感じではクチコミが微妙でしたが、読み込んでみると接客についての問題ばかりのようでした。実際、お店の外から中をうかがってみたらクチコミにあるような事は無さそうに見えたので、食事してきました。 注文したのは「金沢天丼」。 ジューシーな原木しいたけ、大海老２匹はとても美味しかった。 白エビ、甘えび（がすえびだったかな？）は煮干しのようにカリカリになってしまっていてよくわかりませんでした。せっかくの名物なので、生で添えてくれたほうが良かったかも。 蟹身やのどぐろは、風味は良かったのですが、衣が油を吸いすぎていたのが残念。 タレの味付けは辛すぎず甘すぎず、最初にかかっている量が控えめで自分好みで大変良かった。容器に入ったタレがついてくるので濃いめが好きな方は自分で調整できます。 ごはんの量は、私は「普通」にしましたが、一般的にイメージする量よりも多め。小食な女性なら小盛で十分かも。大盛りは相当多いと思われます。 ボリューム満点だったし、全体的に割と油っこかったような気がしますが、油が新しかったのか、さほど胃もたれしませんでした。 ホールの若い女性も食材の説明などきちんとしてくださいましたし、特に、おかみさんのような方が盛り付けとレジをされていて、お客さんを送り出す時に一人ひとりに合わせた声掛けをされていたのが印象的でした。 同じフロアに魅力的なお寿司屋さんがあるので再訪するかは微妙な所ですが、血の通った接客をしてくれる良いお店として記憶に残りました。