Sān Dài Mù Yuán Tài かくし Wèi Chǔ

【品格はあるのだが「津村式」の血抜きの効果を知りたかったなぁ。】 簡単に いわき市の海鮮物を扱う源太グループ。全国の海鮮物の他居酒屋メニューも豊富。外観もカウンター席も品格がある。何よりも「津村式」と言う血抜きを行い、臭みをとり旨味を引き出すことに惹かれて入店したが、おまかせ刺身盛りに説明書きとギャップがあったので、最小額でおさえた。 詳細 動機 「いわき市 寿司」で検索〜いとうさんは別格として、源太と沢山表示されるいわき市。気になったのがこちら3代目。。。3代続くのは大変だからだ。。。こちらに行くために白銀町に向かって、何度も歩いたことがある「紅小路通り」 感じのよい外観 なかなか高級そうな外観の建物が現れたと思ったら、なんと三代目の文字、、、これは奇遇だ。それにしても敷居が高い。店前置き看板のお品書きにはピンキリあるけど、 ・全国各地からの海鮮物が、、、 一度は通り過ぎ、源太本店に着いたが、こちらも似たようなメニューに気はのらず、 エイッ、1度決めた店だからと戻り、、、ゆるゆると引戸を引くと右手のレジで会計中。構われなかったのでなかへ進むと 高級感があるカウンター席 右手に赤いカウンター席〜やばいなぁーと思った瞬間。会計の女の子がやってきてそのまま赤いカウンター席へ誘導。 右端に若目の男性お一人様が酒飲み中。手元には長い陶石風の大きな角皿が3皿とお銚子が並ぶ。。。 ・ん〜皿も高級感がある。。。。 カウンターの中でも黙々と作業、、、私もまずはメニューを写しながら、会津の酒を頼むことはせず、いわき浪漫をそのまま1合。。もう、1度に2合なんて不粋なことは忘れた（笑） おまかせ刺身盛り1650円 烏賊、鮃、鰹、蛸、鯵の5品が先の陶石風の皿に大名行列さながら鎮座。うまそ〜っ 期待は一気に駆け上がりました。烏賊〜まぁ、こんなもんでしょ、鮃、これもまぁ。。。鰹〜席上に「脂があります」っ〜貼紙。。。ん〜脂は馬鹿舌には感じなかったし、どれも歯応えはある程度あるが、脂がないのでは、、、 津村式がなんだかなぁ～。 他の品も試したい。寿司食べたいと思っていたのだが、、、 ここはこれ以上の出費を抑えるため、会計をお願いしたら、料理人気さん〜「えっ〜もうですか？」 私は居たいんですけどね。苦渋の判断ですよ。 ※津村式の効果がたまたま今夜はなかったと思いたいし、馬鹿舌には判りゃせんのだなぁ。 お客さん 先客の男性お一人様。私が苦渋の選択をして直ぐに特選寿司を注文した。電話予約10分後にカウンター席に若い男性2名。

刺盛り2人前 かつお、ボタン海老、鯛、白身が入ってましたが、あの量で4,400円は高過ぎ。 しかも時期外れの赤身のかつおに対して薬味がワサビだけってのは混んでいたとして忘れてほしく無いことまで忘れてしまったんですね。白子ポン酢も1,200円以上で、庶民には高すぎます。

The Lazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazalazala It is recommended for families and children. Contact us

About a 30 minute drive from Hawaiians Resort, private rooms, anko nabe in December and a good selection of fish and kids foods high-grade izakaya. Reserve in advance, for and drink was a bit slow paced to come out.

流石寿司屋さんのお店肴の美味しいお店