Easi Pizzeria - Itri

Il posto è accogliente, il pizzaiolo che era anche al bancone ci ha servito con grande gentilezza, ci ha preparato 2 pizze con grande cura e passione. Le pizze erano davvero buone e con un prezzo onesto. Prodotti freschissimi e ottima cottura.

Grande Ermanno! La sua pizza è davvero speciale, bisogna assaggiarla per capire. I suoi impasti sono eccezionali e si vede che lui e la sua famiglia lavorano con amore e passione per la qualità e il lavoro fatto bene! Provate la pizza con impasto integrale e semi grezzi e fatevi consigliare da lui se siete in dubbio! E se siete fortunati a capitare il giorno giusto della settimana: provate il suo pane! Grazie ancora, questa pizzeria è diventata la nostra tappa fissa aquando siamo ad Itri! A presto

Se siete in cerca di una pizza buona, digeribile e con ingredienti di qualità, dovete venire da Easi. Noi siamo capitati per caso, spinti dalle numerose recensioni positive, e ne siamo usciti entusiasti! Il locale è piccolo e spartano, ma molto pulito e, grazie anche alla simpatia del proprietario Ermanno, molto accogliente. Potete scegliere tra normali pizze o vere o proprie pale: in ognuna di possono scegliere fino a 3 gusti! Noi abbiamo preso questa sorta di pizzone in due, e ne siamo usciti soddisfattissimi! Oltre alla presentazione curatissima (vedere foto), gli ingredienti erano davvero di buona qualità e l'impasto leggero e digeribile, così diverso da quello in cui viene impiegato il lievito di birra e che ti costringe a bere per tutta la notte! Ermanno usa solo lievito madre e mette in ogni pizza grande impegno e passione! Insomma, è un pizzaiolo di quelli in via di estinzione! Prezzi davvero competitivi e qualità eccellente sono le caratteristiche di questo locale: consigliatissimo!

Pizza davvero straordinaria, la migliore ad Itri. Impasto ottimo e leggero disponibile anche con le varianti multicereali, spirulina e curcuma. Prodotti di altissima qualità selezionati con cura, per non parlare della pulizia, maniacale. E’ sempre un piacere tornare per assaporare qualche new entry.

Buone buone buone...complimenti Ermanno, fiore all'occhiello dei pizzaioli...qualità, ottima materia prima e cortesia nel servizio...