Sala Fratelli Macelleria Salumeria Rosticceria

Le pietanze gastronomiche rispecchiano una grande cura nel soddisfare i clienti più esigenti. La stessa attenzione è riservata e si riscontra nella selezione di prodotti di alta qualità del banco salumeria e macelleria.

Locale storico ad Introbio. Quando ci troviamo in zona, scegliamo sempre la carne, il cibo da asporto e i salumi dal Signor Giovanni e sua figlia, cuoca eccezionale. Il Signor Giovanni macella personalmente la carne e prepara i salumi. Le bresaole sono incredibili. Veramente deliziose. Le crespelle con speck e formaggio sono buonissime, così come i pizzoccheri, gli arrosti e il roast-beef. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Altamente consigliato.

Oltre alla competenza e all'esperienza pluriennale nel settore, si sente proprio la passione! Oltre alla fantastica selezione di formaggi, carne e salumi, la preparazione dei piatti è eccezionale. In particolare i pizzoccheri, la polenta, l'insalata russa e il pollo sono deliziosi. Vado qui regolarmente e è sempre una certezza, sono sempre soddisfatto/a. Inoltre il rapporto qualità-prezzo è ottimo.

I fratelli sala sono fantastici. Carni e salumi di grandissima qualità. Il miglior pollo arrosto al mondo! Per non parlare dei leggendari panzerotti e insalata russa di Ester...

Ci vado spesso a prendere pizzoccheri, polenta taragna, brasato e tanto altro. Il cibo e' ottimo e i proprietari molto cordiali. I prezzi sono ottimi. Consiglio vivamente di provarla