Skaevinge Kro - Hilleroed

Catering. Buffet nummer 2. Virkelig lækker mad. Og RIG. Kødet virkelig lækkert. Svinene smager som smør. Alt bare ok.

Stegt flæsk med persillesovs. Mums, det er jo noget vi alle kan li’. Det er jo vores nationalret. Men men men. En persillesovs skal smage af persille med lækker grøn persille i. Her var det en hvid opbagt sovs uden nogen smag af persille. De stykker persille der var i , var grå . Måske tørret de har kommet i ? Og det dunkle lokale med kedelige lamper hængende under loftet gjorde ikke sagen bedere. Besynderlig abstrakt kunst på ellers pæne malede vægge. Meget smagløst og provinsagtigt.

Super til fest virkelig lækker mad ud af huset. Kan anbefales til store runde fester hvor maden skal være i top.

¤40 mand mødte op og hvad fik vi BÆVERHALER winersnitsler) det foreskriver sig og fantastisk pæn store med ærter kantofler og god sovs , kommer igen til næste år dejligt Jan

Vi var til en fødselsdagsfest for en af vore venner. Vi mødtes på Skævinge Kro kl. 12.30 og fik en velkomstdrink, derefter fik vi en 3 retters menu bestående af: Forret : Røget laksetartar, med hakkede rødløg og æbletern, dertil dejligt nybagt kuvertbrød med kryddersmør. Hovedret: Oksefilet med bagte grønsager, til første servering, til anden servering var der broccoli bagte rødbeder og gulerødder. Kødet var perfekt tilberedt og dejligt mørt. Dessert: 2 slags sorbet is med kokoscrumble. Natmad : Aspargessuppe med hjemmebagt brød Servering og anretning fortjener kun ros