Feingusti By Casaluci`s - Hilden

Einfach grandios! Der heutige Abend war wie ein kurzer Trip nach Italien. Bereits die Reservierung am Telefon war super freundlich und unkompliziert. Im Restaurant fühlt man sich wie bei besten Freunden, obwohl wir zum ersten Mal im Feingusti waren. Die Speisen bestehen nicht nur aus besten Produkten, sondern werden optimal zubereitet! Der Gesang am Ende war der krönende Abschluss. Wir kommen definitiv wieder :

Wir sind durch Zufall vor dem Lokal gelandet und wurden freundlich empfangen. Wir waren direkt zur Ladenöffnung im Lokal und wurden freudig begrüßt. Das Essen war genial leckere Kompositionen sowohl in Vorspeisen als auch beim Hauptgang. Auf Fragen, wirkte der Chef und Lokalbetreiber sehr freundlich und erklärte seine Komposition. Er ist nicht nur ein Koch und ein Chef, er ist ein Künstler. Ich kann dieses Lokal nur empfehlen und werde hier vermutlich noch das ein oder andere mal sein. Der Punkt Ambiente ist sehr subjektiv... wir saßen an einem erhöhten Tisch, welcher mir in Bezug auf die Sitzgelegenheit ein paar Zentimeter zu hoch war. Das wurde aber allemal durch den tollen Service und die herzliche Art wieder gut gemacht und ich hatte einen tollen Abend.

Der Gruß aus der Küche war leider sehr salzig, die Bruschetta und die Pasta mit Gamberi dagegen gut. Den Service und die Freundlichkeit des Inhabers empfand ich als sehr gut, das Ambiente ist meiner Meinung nach verbesserungswürdig. Es ist laut, die Luft schnell verbraucht und es ist sehr eng bestuhlt. Die Preise für Getränke liegen am oberen Limit. Dennoch empfehle ich dieses kleine Restaurant, denn es schmeckt, die Mitarbeiter haben Spaß an ihrer Arbeit und die Wochenkarte bietet Abwechslung.

Ich gehe hier gerne hin, wenn ich richtig Lust auf eine Antipasti- Etagere habe. Aber auch die Nudeln mit Muscheln sind Total familiär und mega nett (vor allem auch zu Hunden). Gestern hatten wir noch den letzen Tisch in dieser kleinen Idylle und konnten somit auch dem ‚singendem Koch‘ lauschen.

Kleiner feiner Italiener mit herzlichem Service und lauter leckeren Sachen. Käsekuchen zum Kaffee wunderbar. Weiter so. Ergänzung, jetzt haben wir hier auch die Karte und das Essen am Abend genossen. Sehr cool, italienisch herzlich, gute Auswahl, sehr leckere Kompositionen und eine Zabbaione zum Reinknien. Weinauswahl sehr gut. Herzlichen Dank, wir kommen wieder. Reservierung empfohlen.