Gutshof Brauen und Essen - Herborn

Schade, dass man keine Minuspunkte verteilen kann. Dieses "Essen" war der totale Reinfall. Eine Kollegin meinte: "Das hier ist ein Fall für die Kochprofis oder Herrn Rach!" Da ich mit Kollegen hier war, hatten wir auch fast die komplette Bandbreite der Karte: von der kalten Currywurst, über Pasta mit Fertigsoße und Salat aus der Packung (aber nicht die, für die Frau Schöneberger ihr Gesicht in die Kamera hält). Einzig das Geschnetzelte war ok. Das Personal war bemüht, kann aber auch nichts für die Qualität des Essens. Den Mädels war es sichtlich peinlich, verwelkten/braunen Salat in die Küche zurück zu bringen. Fairerweise wurden diese zwei "Beilagensalate" nicht berechnet. Angerichtet war das Essen ganz nett, aber das Auge isst eben nicht allein. Die Preise hätten ganz angemessen sein können, (Salatteller für ca. 9€), WENN die Qualität gestimmt hätte.

Die Bedienung war nicht ganz so gastfreundlich, wie man es erwartet und kam etwas "kühl" rüber. Der Hund bekam aber was zu trinken bei dem heißen Wetter. Man kann sich gut in den Biergarten setzen. Die Vorspeisen (Salat und Gulaschsuppe) waren verhältnismäßig teuer, aber lecker. Der Burger und das Schnitzel waren sowohl preislich als auch geschmacklich top! Ein riesiges Manko, was für ein Restaurant, was zu einem 4*Hotel gehört, nicht passieren darf: Die Toiletten waren total siffig! Die Beschreibung schenke ich mir an dieser Stelle lieber.

Das Bier war lecker, die Servicekraft nach lange ersehntem Erscheinen freundlich. Eine wirklich nette Location, die viel Potential nach oben hat, macht daraus leider fast nichts. Die wenig begabte Live-Band am Wochenende unterstreicht das Gefühl eher als dass sie davon ablenkt. "Schade" bleibt als Eindruck vom Brauhausbesuch.

Schnitzel zu trocken und nicht gewürzt. Pommes trocken und zuwenig salz. Angebliche Rinderroulade sehr blass nicht gewürzt und zu trocken. Meine Schweinsroulade ist saftiger! Kloß, hart wie Tennisball, Soße, keine Soße sondern Brühe. Rotkraut wahrscheinlich Fertigprodukt und nicht abgeschmeckt. Bier war gut. Bedienung nervte etwas. Tut mir Leid leider nicht empfehlenswert bei Ihn zu essen.

A fun place to eat with outdoor seating in season. The very German fair is well done and you can always count on a good meal. Excellent beers as well!