Asia Fu Dong (im E-center) - Hannover

Im nahe gelegenen E Center gibt es seit Anfang Februar ein asiatisches Schnellrestaurant. Das haben wir heute auf die Schnelle ausprobiert. Asia Fu oder Phu Dong scheint eine Franchise- oder Kettenfirma zu sein. Die Homepage ist noch ausbaufähig. Das Spektrum der Gerichte ist eine Mischung aus China, Thailand und Vietnam. Was soll man zum Ambiente sagen, wenn das Restaurant in einen Supermarkt integriert ist? Modern, sachlich - aber sicher nicht gemütlich - was auch nicht erwartet wird. Zweckmäßig fällt mir noch ein. Das Besteck fällt positiv auf: kein ultradünnes, billiges "Ess"-Werkzeug - eher stabil. Es stehen auch Einweg-Holzstäbchen zur Auswahl. Die Servietten sind Standard für Imbisse. Um es kurz zu machen: Es war auch sauber - nichts zu bemängeln. Der Service ist Imbiss-like - Bestellung an der Theke, Abholung von dort nach Aufruf, wenn man vor Ort isst. Die Getränkepreise für Softdrinks und Mineralwasser liegen bei 0,3l für 1,50 und 0,5l für 2,00 - das ist günstig für ein Schnellrestaurant! Nun zum Essen: Als Vorspeise bestellte ich eine thailändische Thom Kha Suppe je nach Wahl mit Tofu, Huhn oder Garnelen zwischen 2,50 und 3,00 Euro, mit Hühnerfleisch. Die Suppe mit Kokosmilch, rotem Curry war pikant, mit einer großen Menge Fleisch, frischen Tomaten, Auberginen, Zucchini, grünen Bohnen, Brokkoli und Blumenkohl, diese beiden tiefgekühlt, sowie frischen Champignons, dazu Bambus aus der Dose, leider nicht in feinen Streifen. Gewürzt mit Lorbeer und Thai-Basilikum. Es war sehr wohlschmeckend, gut und verträglich gewürzt. Meine Frau hatte als Hauptgericht eine PHO Suppe bestellt, eine traditionell vietnamesische Suppe in einer großen Schüssel, mit vielen Reisbandnudeln, in klarer Brühe. Gewürzt mit viel frischem Koriander, Minze, Chili, weißem Pfeffer, und frischen Mungbohnen. Zitrone und Thai-Basilikum werden separat gereicht. Als Einlage kam hier Hühnerfleisch hinzu, das Ganze war geschmacklich rund und lecker, die Portion sättigend, für 6,50 Euro mit Rindfleisch für 6,90 Euro. Ich blieb bei der thailändischen Linie: Rotes Curry - mit Huhn und Reis (wahlweise auch Reisbandnudeln), für 6,50 Euro mit Ente oder Garnelen für 7,90 Euro, gebackenem Huhn für 6,90 Euro, mit Tofu für 6,00 Euro. Die Zutaten ähnlich der Suppe: Kokosmilch, rotes Curry leicht scharf, mit viel Fleisch, Bambus aus der Dose, Auberginen, Zucchini, grüne Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, frische Mührenscheiben, Chilischeiben, rote Paprika. Ein thailändisches Curry wie es sein sollte, würzig und lecker. Die Portion ist sehr gut bemessen. Fazit: Die Qualität der Gerichte, insbesondere der frischen Zutaten, hätte ich hier so nicht erwartet. Es kann meiner Meinung nach mit dem Ruenthai konkurrieren. Ich habe das Essen sogar besser vertragen, was die Intensität der Würzung angeht. Alles wird vor den Augen der Kunden zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Daher gibt es abschließend gute 3,5 Sterne. Es lohnt sich sicher, wiederzukommen, wenn man es wieder einmal schnell und gut haben möchte.

In the nearby E Center there has been an Asian Fast Restaurant since the beginning of February. We tried this today for the “snelle”. Asia Fu or Phu Dong seems to be a franchise or chain company. The homepage is still “expandable”. The spectrum of dishes is “Asia crossing”: China, Thailand,Vietnam. What to say to an ambience when the store is integrated into a supermarket? Modern, factual – but certainly not cozy – this is not expected. It's a good idea. The cutlery is positive: no ultralight thin sheeting cheap “spinning” tool – quite stable. There are also disposable wooden bars for choice. Napkins: snack standard. To cut it off: Clean it was also – nothing to complain. Service: Snack like – order at the switch, pick up from there after the call when you eat “on the website”. The beverage prices for soft drinks min. Water: 0.3 f. 1.50 0.5 f. 2,00 – this is cheap for a fast restaurant! But now for dinner: As an appetizer, I ordered a Thai Thom Kha soup depending on the additional use Tofu Chicken Shrimps zw. 2,50 3,00): with chicken meat. Soup with coconut milk, red curry was picant not too sharp), with a fairly large amount of meat, fresh tomatoes, eggplants, zucchini, green beans, broccoli cauliflower these two TK goods) and fresh mushrooms, with bamboo from the can), unfortunately not stiff in fine. Spice with laurel and Thai basil. Everything was very good and tolerated. My wife hadn't ordered a PHO soup as a main dish. A traditional Vietnamese soup in a large bowl, with many rice ribbon noodles, in a clear broth. Spices with lots of fresh coriander, mint, chili, white pepper. Fresh Mung Beans No, lemons and Thai basil are served separately. Chicken meat was added here as a deposit. The whole tasteful round and tasty tasting, serving saturation – for 6.50 with beef 6,90) I stayed on Thai rail: red curry – with...HUHN... and rice optional rice ribbon noodles), also for 6.50 with duck shrimps 7,90, baked chicken 6,90, with tofu – 6,00): the ingredients similar to soup: coconut milk, red curcco was lightly sharp, with lots of meat, bamboo cans), eggplant, zucchini with some bites even flowers, green beans fresh. The part is very good. Conclusion: I would not have expected the quality of food, especially fresh ingredients. This can compete with the Ruenthai in my eyes. I have even better tolerated foods – regarding the intensity of the spices. Everything is prepared for customers. The PLV is very good. Therefore, the final good 3.5* return is safe if it should be "fast and good again".