Contrasto Enosteria - GUASTALLA

Cena offerta! Grazie ad un invito per festeggiare la fine dei lavori di ristruttuazione abbiamo conosciuto questo ristorante, locale arredato con gusto, cucina ottima con piatti da ammirare con gli occhi prima di gustarli. Ottimo il contrasto lab come antipasto e la piccola pasticceria! Da ritornare e da consigliare! Il ragazzo addetto al tavolo, gentilissimo, professionale e preparato. Bravissimi!

Eccellente ristorante situato in un'antica palazzina vicino al centro di Guastalla. Ristrutturato con cura, le prime due sale mantengono il fascino retrò che contraddistingue il locale. La sala principale offre circa venti posti a sedere, garantendo un'atmosfera intima, con arredi principalmente Seletti. Il menu e la carta dei vini sono disponibili anche su tablet, con una selezione di vini da dessert. Lo staff è attento e gentile durante l'ordinazione dei piatti. Consiglio vivamente di provare almeno una volta una cena di alta qualità, come solo pochi ristoranti sanno offrire.

Ristorante meraviglioso arredato con stile Seletti. Il menu è ben bilanciato con abbinamenti audaci ma molto riusciti curati dallo Chef Niko Fortino. Il personale in sala è preparato e gentile. Il prezzo è assolutamente in linea con la qualità offerta.

Raffinato e ricercato, sono questi gli aggettivi che sceglierei per descrivere questo locale in centro a Guastalla. Una location super suggestiva, l'interno dell'antico Palazzo Ducale, che ospita un locale che ha puntato tanto sull'estetica ma senza trascurare la qualità. Materie prime di ottima qualità e una ottima squadra in cucina, portano a pitti sicuramente molto molto buoni, ben realizzati e molto equilibrati. Un aspetto forse migliorabile è invece la creatività dei piatti, ho notato infatti una tendenza a non voler osare troppo con i sapori e gli ingredienti e a restare abbastanza legati ai tradizionali accostamenti. Ottima la scelta nella carta dei vini e bravo il sommelier in sala, in gradi di creare un ottimo accostamento tra vino e pietanze ordinate. Un'altra nota negativa è forse il servizio, leggermente inesperto rispetto a quelle che sarebbero le aspettative per un locale di così alto livello e soprattutto con un conto così importante a fine cena. In generale comunque il locale è molto grande, molto bello e interamente arredato con i pezzi dell'azienda di design Seletti, che lo rendono super di tendenza. Ottimo anche solo per un aperitivo o un dopo cena.

Esperienza fantastica!! Location originalissima all’interno del Palazzo Ducale. Lo staff è molto attento e gentile. Il proprietario Michele in gamba! Per quanto riguarda il cibo è stata un’esperienza veramente speciale, materie prime di qualità e abbinamenti originali ed indovinati, carta dei vini con ampia scelta!! Se proprio devo trovare qualcosa... avrei abbondato un filo di più con i passateli ai calamari e gamberi davvero spettacolari!!!