Hôtel De Ville - Gruyeres

Dieses Haus ist ein Beispiel, was bei sog. Overtourism geschieht: durchschnittliches Essen, überhöhte Preise und Servicepersonal, das nicht einmal ansatzweise daran interessiert ist mit Gästen zu kommunizieren und sich nur minimalistisch bewegen will. Gruyère ist ein wundervoller Ort, aber solches ist diesem nicht würdig.

Sensationelles FonduePreis Leistung suuper!!! Das Service Personal extrem freundlich und aufmerksam!!!! Sehr zu empfehlen.... schöne Terrasse mit Wolldecken für kühle sonnige Tage.... einfach top! Wir kommen wieder !!!! Danke schöngenau so ist‘s schön!!!!

Dieses Restaurant war sehr langsam und unsere Bestellung mehrmals falsch. Als wir schließlich unsere Pasta bekamen, war es köstlich, aber unsere Getränke waren leer und wir bekamen nie die zweite Runde, die wir bestellt hatten. Ich entscheide mich normalerweise nicht, kein Trinkgeld zu geben, selbst in Ländern, in denen dies optional ist, aber diesmal habe ich es geschafft.

Wir haben nur im Restaurant gegessen und waren nicht im Hotel, aber das Essen war schrecklich. Eine mikrowellengekochte Spaghetti Bolognese, eine erbärmliche Fleischplatte und ein Bier für 58 Franken! Touristenabzocke!

Unaufmerksames Servicepersonal; obwohl wir das Restaurant am Nachmittag besuchten, als es schwach frequentiert war, erhielten wir die Karte erst nach 10 Min. als wir durch rufen auf uns aufmerksam machten. Die Aufnahme der Bestellung erfolgte 15 Min. später, als wir erneut die Kellnerinnen riefen. Wie man mit Gästen umgeht, wussten sie auch nicht. Sie warfen uns die Karten quasi auf den Tisch und ein forsches „Oui?“ war die Aufforderung, unsere Bestellung aufzunehmen. Am Schluss hatte ich ein Haar im Salat und meine Begleitung eine Wimper/Augenbraue auf dem Käse. Ich gab meinen Salat ab, die Dame wusste nichts anderes dazu zu sagen als ein plumpes „ou!“ keine Entschuldigung, kein Angebot, mir einen neuen Salat zu bringen nichts. Am Schluss, nachdem wir wieder durch rufen die Rechnung bestellten, fragte sie, ob ich (nur ich) einen Kaffee oder ein Dessert aufs Haus möchte nein danke!Wirklich schade, dass man sich so wenig bemüht, wo die Lage doch so schön und die Auswahl eigentlich auch ok ist. Aber in Gruyères fehlt es wohl nicht an Gästen/Laufkundschaft wofür sich also die Mühe machen und freundlich und professionell sein?!