Rosticceria Caprera - GENOVA

Ogni volta che compro qualcosa non rimango mai delusa. I prodotti di prima scelta utilizzati e la professionalità nel saper cucinare è una certezza.

Ottimi prodotti compresi i salumi. la farinata davvero favolosa, da dieci e lode!! I prezzi sono nella norma delle migliori rosticcerie.

Direi che mangiare il pesto della Rosticceria Oliva con le Troffie ed i fagiolini è come cenare a casa di un genovese. Antichi sapori, una cremosità superba ed il sapore del basilico Genovese: Se non avete mai osato, passate da Lidia e Carmen. Sapranno come farvi leccare i baffi.

Come penso tutte le rosticcerie .... ha dei prezzi molto alti , i prodotti sono di buona qualita' , molto buona la frittura di totani , croccante , poco unta e cucinata al punto giusto , soprattutto usando pesce fresco , scomodo dove e' situata , ogni volta bisogna lasciare la macchina in doppia fila , buoni anche gli altri piatti . Gentili e disponibili .

Rosticceria carissima. La qualità c'è ma i prezzi sono piuttosto fuori mercato. Insalata scaduta e poca scelta nel banco frigo.