Magnolia - Gardone Riviera

Il ristorante Lido 84 per noi che festeggiavamo il nostro anniversario, è stata indubbiamente un 'ottima scelta e penso che possa esserlo per tutte quelle occasioni importanti, in quanto il locale è anch 'esso degno di nota. Sotto ogni aspetto, il Lido 84, è in grado di eccellere! Il personale è cordiale e indubbiamente professionale e il cibo ti permette di viaggiare lungo una strada di sapori ed emozioni indescrivibile. Ovviamente la location è altrettanto piacevole, con il lago che abbraccia il ristorante per tutta la sua lunghezza. Sicuramente è un locale con un costo tale da non renderlo accessibile a tutti, o perlomeno non in modo assiduo, bensì come nel nostro caso è una piacevolissima eccezione che denota una giornata che si vuole rendere MEMORABILE. Abbiamo optato per il menù 'Oscillazioni ' in sieme alla degustazione vini da quattro calici, partendo però con un aperitivo composto da due calici di Valdobbiadene e degli 'stuzzichini ' . Siamo arrivati a fine pasto più che sazi ma anche TANTO contenti di aver provato questo menù degustazione. Sicuramente 10/10 per tutto!

Un tempo questa struttura era dedicata a deposito barche, proprietà della famiglia Breda e la casetta in pietra (ora depandance), era usata come deposito attrezzi. Poi nel 1984 (da qui il nome Lido'84) divenne ristorante, gestito da un'anziana signora. Nel 2014 i fratelli Camanini decisero di subentrare; Riccardo con la sua enorme esperienza e Giancarlo con la sua eleganza e la voglia di fare. Negli anni, insieme, hanno sapute donare a questo locale un vanto per l'intero lago di Garda, tanto da ottenere la Stella Michelin. La struttura, direttamente a lago, si presenta elegante, pulita e ben arredata, con un bellissimo giardino con diversi tavoli, bellissima di giorno, stupenda e romantica la sera. I 28 coperti garantiscono, ad ogni tavolo, la giusta intimità e privacy. Inutile dire che il cibo, tutto, è eccellente, rigorosamente home made e fatto con prodotti di alta qualità. Eccellente il caffè. Complimenti.

Partiamo dal presupposto che stiamo parlando di un ristorante stellato e che rientra in tutto e per tutto in questa categoria. La posizione è da sogno: all'aperto si è proprio a bordo del lago, infatti si può arrivare al ristorante anche in barca; all'interno la grande vetrata permette di provare le stesse emozioni dei tavoli all'esterno. È un luogo molto intimo e riservato, ideale per un'esperienza rilassante in coppia o piccole compagnie. Il servizio è impeccabile: tutto il personale è gentile ed attento, nonostante la giovanissima età della maggior parte del personale in sala hanno dimostrato grande professionalità ed esperienza. Il percorso di degustazione Dalla Carta è stato eccellente, sono sei portate di cui un antipasto, due primi, due secondi ed il dolce; inizialmente sembrano porzioni scarse ma a fine pasto si è sazi e soddisfatti. I vini proposti in abbinamento hanno accompagnato perfettamente il menù. Il rapporto qualità prezzo, considerato la tipologia di ristorante, è molto buono. Una menzione speciale al dolce, veramente troppo buono! È un'esperienza che consiglio di provare almeno una volta.

Cucina innovativa ma sempre gustosa, location magica, servizio cortese ma non ingessato, qualità prezzo più che ottima. Tutto ciò che cerchi da un ristorante stellato al Lido lo trovi. Devo dire è il mio ristorante preferito in assoluto… ne vale assolutamente la pena. Ennesima riconferma.

I piatti parlano da soli, tt perfetto dalla location alla gentilezza dello chef e del personale, lo consiglio vivamente!!! Da prenotare con molto anticipo!!!