Trattoria Carolo - GALLESE

Quando hai voglia di sentirti in un ambiente famigliare e casalingo, devi fermarti qui. Scoperto per caso il giorno di capodanno, a pranzo, appena dopo entrati sembrava di essere clienti fissi. Ottimo menù con piatti tradizionali ma ben fatti. Il grande bracere a vista ci ha ispirato molto. Abbiamo scelto guanciale e bruschetta, gricia, scottadito d'agnello e cicoria. La cordialità dei titolari la bontà delle portate e i prezzi modici sono la migliore combinazione. C'è anche la possibilità di scegliere il menù di pesce.

Devo dire che abbiamo mangiato veramente bene il luogo è un po' datato ma pulitissimo ambiente familiare la gentilezza è al primo posto... i primi piatti abbondanti e buoni per non parlare della frittura da ritornarci molto volentieri

Tipica TRATTORIA (per me è un complimento) Abbiamo mangiato bene, servizio rapido, conduzione familiare. I piatti erano tutti molto buoni, ci hanno accolto con un piatto di bruschetta e fagioli in attesa di ordinare......IO ho preso un assaggio di frittata col radicchio, una carbonara, una matriciana ed un abbondante arrosto misto e chiuso con un tiramisù, caffè e due giri di amari. Camino a vista 'governato ' dalla storica titolare Carla. Unico neo al momento del saldo mi aspettavo di spendere un po ' meno vista la tipologia di locale (no menù, molto alla mano). Nulla di grave TORNERÒ SICURAMENTE !

Trattoria “come di una volta”, Ambiente con clima famigliare, gentilezza e piatti buonissimi! Le porzione sono come quando si andava a pranzo dalla Nonna, si respira aria di genuinità e sono rimasto piacevolmente colpito! Lo consiglio assolutamente.

Se passate dalle parti di Magliano Sabina è obbligatorio andarci! Cucina genuina e con piatti locali, ingredienti di ottima qualità, porzioni generose e piatti cucinati col cuore! Non si può non andarci, se volete mangiare benissimo e in un ambiente familiare che scalda cuore e anima! Da non perdere!!! Prezzo onestissimo!!!