Trattoria La Fontana - Fontecchio

Sulla Piazza di Rocca sinibalda si trova questo piccolo ristorante caratteristico con circa una decina di tavoli all'interno ma per le belle giornate calde e l'estate due gazebo sono posizionati di fronte. Abbiamo preso un antipasto salumi e formaggi, uno della casa, ravioli ricotta e spinaci al pomodoro abbondanti e buonissimi, pappardelle alla boscaiola super buone, due contorni, come dolce un tiramisù di loro produzione e un Montblanc sempre di loro produzione quando si usano materie prime di qualità si vede e si sente) simpatiche e cordiali le titolari. Conto giusto

Ambientazione meravigliosa, ottime pietanze, ingrediente di qualità e genuini, lavorano sulla fraschezza delle materie prime, cotture perfette, condimenti non pesanti, personale impeccabile. Complimenti

Trattoria casareccia nei pressi del castello di Rocca Sinibalda che sovrasta l'omonimo borgo. La cucina è genuina ed oltre al menu, offre alcune varianti extra. Gli ingredienti utilizzati sono tutti a km 0: si predilige l'utilizzo delle materie prime che rispecchiano le tradizioni culinarie del territorio (carne alla brace, arrosticini, abbacchio, coratella) antipasti della casa, tagliatelle ai funghi porcini, ravioli fatti in casa, un ottimo menù di dolci ed amaro offerto alla fine. Ottimo il rapporto qualità/prezzo e servizio ineccepibile.

5 stelle meritatissime !!! Forse l'unico ristorante in centro...non si può sbagliare o evitare di andare qui !!! Ottimo cibo, porzioni abbandonati, personale cortese. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ottimi gnocchetti fatti in casa e arrosticini prelibati in anfora calda calda Anche l'amaro offerto a fine pranzo....sempre ben accetto e ottimo segno di professionalità e ospitalità!!!

Dopo un lungo giro in moto abbiamo trovato questa bellissima trattoria. In una piazza di Rocca Sinibalda con tavoli all'aperto, un posto rilassante e accogliente. Primo piatto da lode: fettuccine al farro con carciofi, guanciale croccante e pecorino. Secondi da leccarsi le dita: coda alla vaccinara e abbacchio alla cacciatora. Da bere una birra locale realizzata con orzo coltivato nella valle: una beveribilitá unica resa possibile da una carbonatazione perfetta. Complimenti. Cucina del territorio, prodotti fatti in casa, cortesia e competenza. Nonostante il castello non era visitabile (solo nei week-end è aperto) vale sicuramente la pena andare a provare le pietanze nei giorni infrasettimanali: sarete coccolati e le soddisfazione al palato saranno più che soddisfacente...da tornare sicuramente...