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Nachdem wir an Ostern begeistert mit drei Generationen im Epoca waren, kamen wir zu Auffahrt erneut, zum neuem Menu und um die Herzlichkeit des Teams (allen vor...
Læs mereMeine erste Bewertung fürs Epoca: 4, die zweite: 5, die dritte: 6!Nochmal auf allen Ebenen verbessert!Hier entwickelt sich etwas Grosses!Man geht hier kulinaris...
Læs mereZur Beginn muss ich zugeben: Wir sind schon seit einigen Jahren Tristan Fans. Im Opus V in Mannheim hatten wir einige wunderbare und unvergessliche gastronomisc...
Læs mereSicher bin ich kein Freund von by Restaurants aber hier muss ich meine Meinung revidieren. Das Epoca in Flims läutet eine neue Epoche der Goumetrestauration in...
Læs mereEin kulinarisches Erlebnis im Epoca By Tristan Brandt im Waldhaus Films! Mit dem hoch motivierte Team aus Küche und Service durften wir einen Abend mit viele ph...
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Læs mereThe grand finale on our last evening of our stay at the Waldhaus Flims, we were blessed to enjoy a really culinary explosion at Epoca. We had a wonderful table...
Læs mereBuckle up. It’s not often that something is so incredibly terrible that you want to describe it in such detail. For the sake of transparency, I have informed bo...
Læs mereAbsolutely fabulous food, better than some Michelin-started restaurants we’ve been to. Both the vegan and traditional 5-course surprise menus were amazing. The...
Læs mereWhat a beautiful experience the Chef and his staff gave us. First of all the restaurant is situated on the premises of the Waldhaus Hotel in Flims. The interior...
Læs mereMay be because it was off season, only three tables were occupied, which made the room very empty. The food portions were large and the service was excellent. F...
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