Frammiche - FILANDARI

Una trattoria con menu degustazione fisso. Proposte del territorio in un contesto tradizionale. Servizio molto amichevole. Da non perdere.

Trattoria calabrase familiare con cena che dal 1 giugno al 30 settembre si basa su un menù degustazione tipico. Si va dall'antipasto al dolce per piatti di ottima qualità e quantità abbondanti. 2 menù compresi di acqua 25€ a persona.

Antipasti: polpetta con semi di finocchietto, salame, formaggio, e basilico in pastella, olive, ricotta, peperoni, verdura, ceci, fagioli con sedano, piselli con pancetta. Naturalmente pane di casa. Spero di non aver dimenticato nulla. Quattro assaggi di pasta e una grigliata di carne con 5 cose diverse. Per finire una millefoglie con crema e naturalmente l' amaro. Acqua e vino della casa, tutto eccezionale. È stato arduo finire tutto, ma sarebbe stato peccato non finirlo. E tutto per la modica cifra di 30€ a testa. Nonostante ci fosse una tavolata in sala, il servizio è stato perfetto. Personale affabile e professionale. Consiglio vivamente questa trattoria dopo aver digiunato a lungo. Naturalmente tutto di ottima qualità con i sapori intensi del Sud.

Davvero tutto buono ottimo cibo e servizio davvero tutto ok roba casareccia ma eravamo un po' stretti posti limitati a mio avviso ma ci ritornerò sicuro.

Piatti casalinghi e abbondanti. Personale gentilissimo e ambiente accogliente. Raccomandata