Brian - Eraclea

Pizza veramente buonissima. Ho provato sia l'impasto con lievito madre che quello normale. Decisamente di alto livello. Ambiente leggermente autoreferenziale

Servizio: do al servizio 5 il personale ci ha accolti fin da subito molto calorosamente e ci hanno servito fin da subito, durante la cena i camerieri passavano per i tavoli per controllare che andasse tutto bene e per servire immediatamente ogni richiesta. L'unica cosa che posso dire è di continuare così. Menù: la varietà di pizze è mediamente alta, aggiungo inoltre che la pizza è molto leggera grazie all'impasto e al fatto che sia fina, abbonderei un po' di più con il condimento. Al menù do 4. Farei delle modifiche agli altri piatti proposti ma in fin dei conti si tratta di una pizzeria non di un ristorante, quindi è bene parlare di quella. Location: è carino sia l'esterno che l'interno, i bagni sono puliti se pur ristretti e mi ha sorpreso trovare anche dell'intrattenimento per i bimbi. 4

Se il pizzaiolo vince ogni anno premi un motivo c'è e sulla pizza non c'è nulla da eccepire. Poi è più una questione di gusto personale. L'impasto normale è digeribile e soffice. Gli ingredienti di qualità. Il personale è molto veloce e gentile. L'attesa da quando ci siamo seduti è stata di 50' ma oggettivamente c'era veramente tanta gente. Riservate un tavolo al telefono è possibile solo se il numero è superiore a 4 infatti a me non l'hanno accettata e ho dovuto aspettare sul posto una volta arrivato. Ho solo un paio di suggerimenti. Uno è quello di togliere il tavolo ed i due tavolini sul corridoio di passaggio e di accesso alla pizzeria (a chi piacerebbe sedere in quei posti?!? e l'altro è quello di fare dei trattamenti ai pavimenti in sintetico all'esterno contro le zanzare. Questa sera siamo stati divorati. Prezzi assolutamente nella norma. Per il resto complimenti per tutto. Bravi!

Pizza superconsigliata a chi piace la pizza fina e ben farcita. Personale molto cortese. Buon rapporto qualità/prezzo.

Una delle migliori pizze che abbia mai mangiato in vita mia. Un'altra cosa, per favore aiutatemi a trovare la cameriera bruna. È quella che sembra avere tra i 20 e i 25 anni. Quando l'ho vista, aveva le trecce, i piercing alle orecchie e le unghie lunghe di diversi colori.