Doktorwirt - Elsbethen

Wir wollten zur Abwechslung mal dieses Gasthaus versuchen.Der kleine Gastgarten beim Eingang (es gibt noch einen zweiten auf der anderen Seite des Hauses) ist recht heruntergekommen, insbesondere das Mobiliar.Drinnen war die Stube dann dunkel, alt, aber einigermaßen nett.Vermutlich hitzebedingt, aber dennoch eher unpassend war die Küchentüre die ganze Zeit offen.So hat man dort auch den Hund rumlaufen und mittendrin fressen sehen, was ich doch recht unhygienisch finde.Die Preise sind gehoben, das Essen war mittelmäßig.Völlig unpassend finde ich, dass man in einem derartigen Gasthaus 2,50 Euro für Gedeck pro Person bezahlen muss.Statt einem bestellten Schweinsschnitzel wurde ein um 6 Euro teureres Kalbsschnitzel auf die Rechnung gesetzt, das ich auf der Karte eigentlich gar nicht gesehen hatte. Nach Reklamation wurde dies korrigiert.Zu unserem Stammwirtshaus wird dieses Lokal nicht werden.Nach unserem Eindruck sind aber ohnehin nur Touristen dort, die im haus wohnen.

Leider ist dieses Restaurant eine ziemliche Enttäuschung:- Die Kellner sind erstens unmotiviert und unfreundlich und zweitens kennen Sie sich auf der Karte nicht aus, unfähig Bestellungen professionell entgegenzunehmen.- Die Stimmung ist wie nach einem Begräbnis: schummrig dunkel, schlecht beleuchtet, aber leider nicht auf eine gemütliche Art und Weise. Und die wenigen Leute die zu Mittag herkommen bringen nicht gerade die positivste Ausstrahlung mit.Das alles hätte Charm und wäre interessant wenn zumindest das Essen ein Hochgenuss wäre, aber das ist es leider auch nicht:- teils versalzen und überwürzt oder gar schlecht abgeschmeckt und geschmacklos. Fazit: Für mich nicht mehr, wer aber keine hohen Ansprüche hat und sehr verzeihend ist, wenn er/sie sein/ihr Geld dafür lässt, dann nur zu.

Ein restaurant, das bekannt ist für seine gute küche, verlockt immer wieder zu einem besuch.ohne reservierung hätt's auchkeinen platz gegeben.edle aperitivs verlocken zum sündigen und als sonntagsmenü hätts grießnockerlsuppe mit gefüllter kalbsbrust gegeben. das hätten wir bestellen sollen.so bestellten wir grießnockerlsuppe und den KLASSIKER blutwurstg'röstl.die griießnockerlsuppe war gut, wenn auch das nockerl nicht kernig , aber das g'röstl war daneben gegangen. die blutwurstscheiben sahen angebraten aus und waren aber matschig. das kartoffelg'röstl "ungewürzt" und dafür das WEINKRAUT, .dafür war die reklamationsbehandlung PERFEKT. man hätte uns anderes essen angeboten und hat dann ohne viel aufhebens, das gröstl nicht berechnet.der trockene sherry und der ausgezeichnete steirische welschriesling ließen das ganze auch leichter vergeßen.wir werden wieder hingehen, denn in jeder küche paßiert mal was. auch in der eigenen.

...hier stimmt einfach alles! Herrliche und ehrliche Küche...hier kann man sich richtig verwöhnen lassen.

Sehr gepflegte Speisenkarte mit abwechslungsreichen Gerichten. Gemütliches Restaurant am Stadtrand von Salzburg mit verschiedenen Stuben und Räumen. Sehr gepflegtes Service mit gehobener österreichischer Küche.