El Asador - El Burgo De Osma

Pocas veces doy las cinco estrellas, pero las merecen. El trato del personal es exquisito, muy atentos. La comida merece una mención aparte. Posiblemente sea el mejor restaurante de la comarca, y que podría brillar incluso en una gran ciudad. Comida de autor, llevada un paso más allá. Imprescindible si visitas Burgo de Osma. Precios muy ajustados para la calidad e innovación que preparan. Incluso tienen opciones vegetarianas, increíbles.

Muy recomendable si estás por burgo de osma, una opción que va más allá del tipico menú a un precio ajustado. Presentaciones originales sin escatimar en cantidad.

De visita obligatoria. Es importante saber que no es barato, pero si quieres comer bien deberías ir. la mejor sopa castellana que he probado, increíble y diferentes croquetas, la presentación de todos los platos muy elaborados y el ambiente muy hermoso. Hemos disfrutado de comer en este restaurante y la cuenta se paga con gota.

Absolutamente espectacular en todos los aspectos. Muy recomendable el tataki de atún. Exquisita la tarta de queso y la maceta de 3 chocolates. Es gratificante comprobar que no solo se vive de cerdo, lechazo y Ribera de Duero en estas tierras. Y una muy buena relación calidad/precio. Para mí, un 10.

Llegue a Burgo de Osma buscando algo abierto. Eran casi las 4 de la tarde y pensé que sería más complicado. Al pasar por la puerta del asador algo llamó mi atención y decidí probar. Después de preguntar a la chica de la barra si podía comer. Esta muy amable preguntó a la cocina y llegó el consentimiento para probar la comida. Ordene una pata de pulpo, la que estaba muy buena. El trato de todos muy amable y respetuoso,se ve que quieren que salgas con ganas de regresar. No lo dudaría si regreso por Burgo de Osma. Hasta la música de jazz estaba muy bien. A los que sientan curiosidad por ver más fotografías. De los sitios que visito, pueden verme en Instagram. elazo2003.