Ai Gondolieri

Un'atmosfera unica, realmente veneziana, ma ricercata per una cucina originalissima presentata in modo raffinato eppure semplice; studiata eppure immediata, generoso eppure giusta. Una cucina che si esprime cosi nei piatti e che l'occhio attento e il palato fine coglie. Il personale è gentile e pronto alle sfide dell'accoglienza internazionale anche per capi di stato

Ristorante per amanti di carne non previsto pesce ma grandi classici

Premetto che non è la prima volta, conosco questo posto dal 1997 (mi fu consigliato da colleghi veneziani, mestrini e padovani in occasione di nostro congresso , come qualità (ottimo risotto con le secoe e ottimi antipasti , servizio e ambiente, è da 5 stelle ma devo unirmi alle lamentele per i 5 € a coperto (giustificabili se unico sovrapprezzo ma ai quali si aggiunge poi un poco spiegabile 10% di servizio (per un totale di extracosto di 27 € in 2 . devo segnalare il poco gradevole costo di 42 € x una bottiglia di prosecco valdobbiadene bisol 1542 da 11,50 € al supermercato (oltretutto consigliato vivamente nemmeno fosse un valdobbiadene val d’oca , capisco bene che a Venezia va pagato su tutto il difficile trasporto su acqua ma se mi fanno pagare quasi 50 € (con il 10%.. mi devono dare una bottiglia almeno consona al prezzo. non accettabili i prezzi degli altri vini, non so se è un “cambiamento “ dovuto al virus o ad altro ma insomma… do comunque 4s con la speranza che correggano qualcosa in meglio…

Il locale è rimasto alle origini musica compresa con una certa eleganza per chi apprezza lo stile , il personale molto gentile e disponibile. Il prezzo pagato però decisamente troppo alto rispetto a quanto mangiato nulla togliendo alla qualità e alla particolarità del piatto scelto ' risotto ai gondolieri ' il conto è stato al di sopra delle aspettative . Complessivamente , esperienza fatta abbastanza positiva ma non ci tornerei .

Ottimo ristorante, fuori dai grossi flussi turistici, ma vicino all'accademia e al guggenheim. Solo carne in atmosfera molto calda