Cafe Ayllu - Cusco

Es un café muy tradicional, la carta de es muy variada pero muy rica. Si eres amante de un buen café éste es el lugar indicado. Ojo sólo pago en efectivo

Me encanta el lugar, siempre que venimos a Cuzco es un paso obligado! Los precios super accesibles, la comida muy rica y la atención de primera.

Para calentarse del clima frío de Cusco es obligado pasar por el Tradicional Ayllu,pueden degustar un buen chocolate acompañado de pan de trigo exquisito,y tambien sirven jugos,sandwich variados,ubicado a una cuadra de la plaza de Armas.

Una decepción visitar el tradicional Café Ayllu y ver que pasan los años y en lugar de progresar y mejorar sucede todo lo contrario. Los muebles incómodos, el ambiente nada acogedor, sin decoracion, los mozos sin capacitación, no conocen ni ofrecen bien la carta. No tienen leche sin lactosa, no ponen servilletas, hay que pedirlas como algo extra. Lo único bueno es la calidad del cafe y los postres ricos. Hoy en día eso no es suficiente, hay competencia y estamos llenos de turistas que esperan mucho mas de un café tradicional en la cuidad imperial.Si a los dueños no les interesa sumarca, lograda con muchos años de esfuerzo, entonces mejor que vendan el negocio.

Mi café preferido en Cusco! Uno de los muy pocos en el centro abiertos desde las 6:30. Personal está muy amable, el servicio rápido, y la comida y jugos de fruta fresca son riquísimos. Highly recommended!!