Anber Barra Y Expendio De Café México

Es una cafetería de especialidad, la atención es inmejorable, los postres son muy buenos y el café es exquisito. Si eres un amante del café sin duda alguna tienes que probarlo.

Excelente lugar para tomar buen café en Cuernavaca. No dejen de visitarlo.

Excelente servicio y gratificante experiencia tomando y aprendiendo sobre café

Buen café, las tazas son increíbles y vale la pena la visita.

Tuve el gusto de asistir, junto con mi esposa, a una clase de café y arte latte en Anber, un increíble negocio de café de especialidad y barra de espresso. Fue una experiencia verdaderamente enriquecedora para nosotros. Desde el momento en que llegamos fuimos recibidos con gusto y amabilidad. Nuestro mentor en esta sesión fue Paco León, barista consumado, altamente capacitado y apasionado por el café. Paco compartió con nosotros su profundo conocimiento y amor por el café. Paco nos guió a través de cada paso del proceso de producción de café, desde los diferentes tipos, la selección de los granos hasta la extracción perfecta de espresso. Su plática fue amena, llena de información y detalles importantes para tener una mejor noción de lo que es la industria. Y no solo aprendimos sobre el café, también nos sumergimos en el arte del latte. Paco nos enseñó la importancia de extraer un buen espresso y técnicas de arte latte. Fue una experiencia fascinante y también gratificante al ver la mejora después de cada intento -En forma abstracta en su mayoría- pero los fundamentos se empiezan a establecer. En resumen, este taller de café de especialidad fue una experiencia inolvidable que nos ayudó a tener un mucho mejor entendimiento de lo que es esta industria. Aprendimos mucho, disfrutamos de deliciosas bebidas y nos llevamos a casa conocimientos que seguramente utilizaremos en nuestras futuras experiencias con el café. El equipo de Anber trabaja con esmero y pasión genuina por el café así como mucho respeto por todos los involucrados en su producción. Definitivamente recomendaría este lugar a todos los amantes del café que deseen sumergirse en el apasionante mundo de la producción y el arte latte.