1netto - COSENZA

Parto col dire che 1netto è una delle motivazioni per cui io parto da Catanzaro e vado a Cosenza. Dalla prima volta che la provai così a caso con TooGoodToGo mi innamorai a primo morso. Non ho mai provato una pizza al taglio così buona, piena di sapori, genuina, leggera e croccante ma morbida allo stesso tempo. Credo che il tocco di classe lo diano gli ingredienti che sono freschissimi e di un’ottima qualità. Anche sapori che a me solitamente non piacciono, su una loro pizza magicamente sono buoni. Questo è un luogo da provare assolutamente se si visita Cosenza. L’unica pecca per cui do 4 stelle sono i dipendenti che sono alquanto antipatici, nessun sorriso, danno al luogo molta energia negativa. Mi dispiace per questo perché comunque è un dettaglio che non mi fa tornare con molto entusiasmo ma credo che sia normale una volta che ti fai un nome e che hai clienti a prescindere da tutto comportarsi così. Peccato.

Pizza a taglio molto buona, leggera ben lievitata e con ingredienti di qualità. Il posto è adatto per una sosta veloce (ci sono sgabelli e piccolo bancone dove poggiarsi). Consiglio per un boccone al volo oppure per l'asporto. E' possibile acquistare anche bibite.

Ottima pizza con tante proposte interessanti, gusto, sapori autentici e qualità della materia prima fanno la differenza. Nota di merito per i fritti… panzerotti e arancini eccellenti!!!

Il locale da fuori si presenta nel stile di una vecchia pizzeria e direi molto azzeccato, dentro arredamento gioca molto a favore e rende tutto molto accogliente e familiare. Ottima la vetrina delle scelte di pizza e rustici, impasti soffici ma abbastanza buoni. Particolare la rende per gusti di pizza mai visti senz’altro da provare tutti Personale gentile e accogliente anche per scambiare due chiacchiere che in un locale vuol dire molto Ottimo locale e da ritornarci più di una volta

Curioso per le tante recensioni positive, ho voluto finalmente provare questa pizza ormai divenuta famosa a Cosenza e devo ammettere che avrei dovuto farlo molto prima! Comincio col dire che per avere le idee chiare ho voluto prendere un pezzo diverso di ogni versione, tra quelle disponibili, scelta senza alcun dubbio perfetta che mi ha permesso non solo di deliziare il palato, ma soprattutto di provare gusti nuovi. L'impasto è superlativo, non ne ho mai assaggiato uno migliore, leggero e gustosissimo è la base perfetta per viaggi culinari di alto livello. Gli ingredienti utilizzati sono freschissimi, il livello anche in questo caso, non si batte. La materia prima e gli ingredienti tutti, vengono utilizzati con arte e maestria, dando luogo a sperimentazioni strepitose come cavolfiori e guanciale, giusto per citarne una. Se vi aspettate la solita pizzeria, lasciate perdere questa non fa per voi, se invece cercate un viaggio nel mondo del gusto, entrate pure e state certi che non vorrete più nient'altro! I prezzi infine, nella norma, considerando materie prime di indubbia qualità. Nel complesso, non posso che consigliarla e mi complimento con lo staff per l'ottimo lavoro.