Pasticceria Dorigo - Corvara in Badia

L'aspetto dei dolci è molto invitante e anche le porzioni abbondanti! Se devo essere pignola però ho trovato fastidiose le mele con la buccia dentro lo strudel. Per quanto riguarda la sacher invece buonissima ma troppo troppo dolce la glassa! Essendo il pan di Spagna e la marmellata già dolci, avrei fatto una glassa fondente! Nel complesso una buona pasticceria.

Ho fatto tutte le mattine colazione con i prodotti di questa pasticceria. I giorni a Corvara sono diventati ancora più belli. Difficile scegliere tra tutte le diverse paste e i diversi dolci. Ottima anche la produzione salata per uno spuntino pomeridiano. Piacevolissima sorpresa.

Pasticceria di alto livello, puoi gustare prodotti sia salati che dolci con il migliore rapporto qualità prezzo della zona. Ottimo assortimento di torte tipiche paste e biscotti. Imperdibile lo strudel sia di pasta sfoglia che pasta frolla. In inverno non ci sono tavoli per cui o si consuma in piedi o si opta per asporto. La confezione dello strudel é gradevole anche da regalare, se riuscite a resistere fino all'arrivo :

Strudel strepitoso! Porzione abbondante, mele morbide e cremose nel ripieno e la frolla squisita. Un esplosione di sapori, complimenti!

Ottima pasticceria a Corvara, brioche, torte e paste da provare. Molto buone anche le pizzette e le focacce. Peccato non ci sia servizio bar x caffè e altro, c'é una macchinetta automatica.