Iskilip Dolma Evi - Corum

One of the best restaurants in Türkiye. I really recommend you to try it. There isn't any menue and they serve just one food. I tried this place for several times. Thanks from this good place

Samsun a giderken Google üzerinden bakıp burda yemeye karar verdik.mekan sade temiz nezih.gitmeden önce aramanızı tavsiye ederim çünkü porsiyonlar sınırlıymış.et çok lezzetlidi.yanında getirdikleri sirkeli salata yemekle çok uyumlu bir lezzetti.öncesinde kemik suyuna şehriye çorbası sonrasında helva geliyor.çorba fena değildi helva gayet iyiydi.bence muhakkak denenmesi gereken farklı bir menü. İşletmeci ve personel çok ilgili kibar ve güleryüzlüydü.teşekkür ederiz.sanırım porsiyon 100 tl

İlk söz olarak : Guzel ve otantik bir yemek isterseniz, doğru bir mekan olduğunu söyleyebilirim.Degerlendirmelerim: 1) Samsun istikametinden Ankara'ya devam ile ana hat üzerinde sağda kalıyor. Ulaşım ve park itibariyle uygun ve yolculuklar esnasında yolunuzu degistirmenize gerek olmaması olumlu. 2) Fiyat performans olarak et suyunda şehriye çorba, iskilip dolma (yemek detayını vereceğim) sirkeli cacık, ayran, helva 80 lira (Mayıs 2020) çaylar ikram 3) İskilip dolma denildiğinde dolma türü bir yemek beklemeyin. Uzun saatler boyunca odun atesinde pişen et ve bu etin buharında bez çuvallar içerisinde kocaman kazanlarda pişen pirinçten bahsediyoruz ve yemesi muhteşem. İkram tarzı ise altta pilav üzerinde et. Et dana eti. Kuzu sevmeyenler için özellikle yazayım. 4) Çorba et suyunda şehriyeli ve tam bir lezzet patlaması. 5) Sirkeli cacık böyle bir yemek için yemeğin ağırlığını alan ve hazmini kolaylaştıran bir yancı ve muhakkak birlikte tüketin. 6) Yemekler kesinlikle rahatsız etmedi ve ağır gelmedi, yola gidiyor olmamıza karşın uyku vb yapmadı. 7) Gencecik servis elemanları çalışıyor ve serviste çok iyiler hizlilar, ilgililer. Patronları bizzat işinin başında. Özetle: Fiyat performans çok başarılı, servis ortam özenli güzel, biz beğendik. Keşke tabağın resmini çekmeyi unutmasa idim.

Selamlar şuan çorumdan ankara çevreyoluna döndüm sağda iskilip dooma evini görüp ziyaret ettim, etsuyyla yapılan arpa şehriye çorbası gayet lezzetliydi, iskilip dolması dana incikle hazırlanmış, karamelize edilmiş soganla pişiirilen pilavın rengini sigandan aliyor lakin yerken soğan görmek mümkün değil bu bir lezzet sanatıdır , menü takım olarak masaya geliyor , sirke salatası hazmı kolaylaştıran değisik farklı bir lezzetdi, köy yoğurduyla yapilan ayran güzeldi , sütlü un helvası hafifti , güleryüzlü hızlı servisi naturel konsepti, ferah salonu herşeyiyle başarılıydı ; işletme sahibi sema hanım, mustafa bey vede ekibini kutluyorum emeklerinize sağlık..

Approximately 40tl for their renowned İskilip dolma. Ofcourse with some nice chicken soup. Personally I found it very nice. Not the best bang for your buck though. Great for families, however!