L'Oliveraie - Corte

Quel dommage, ce restaurant est fermé.On y mangeait très bien.Le patron s'est lancé dans la fabrication de aperi stéllis, ce sont de petits amuses gueules délicieux aux parfums variés Tomate basilic oignons etc......Vous les trouverez sans problème dans les magasins de Corte.Il est débordé par les demandes.

Ce n'est pas un restaurant, on comprend mieux pourquoi le guide du routard s'est arrêté de le sélectionner depuis plusieurs années.Beignets au fromage Corse sans fromage.Charcuterie qui ressemble à celle de supermarchés (aussi gouteuse et douteuse).Escalope de veau Corse au Fromage Corse digne d'une espadrille, aussi tendre.Salade fanée, haricots en boite.Bref à éviter à tout prix.

Très bon petit resto recommandé par le routard. Même s'il ne paye pas de mine au premier coup d'œil, le cuisine est délicieuse et les assiettes copieuses. Nous avons pris le sanglier cuisiné d'une façon originale accompagné de sa galette à la farine de châtaigne et une assiette corse composée entre autres de délicieux beignets au fromage et aux poireaux. Un régal !Le tout servi sur fond de musique corse et avec une serveuse gentille et souriante.Une excellente soirée.Dommage que la déco ne soit pas à la hauteur de la cuisine...

Des plats copieux et gourmands faisant la part belle aux produits corses. Prevoir petite sieste avant de reprendre la route ! A l'ecart de la ville. Tres calme pour dejeuner à l'ombre

Situé à l'ombre des oliviers, dans la terasse ombragé des tables de camping et chaises en plastiques.Bref un resto familiale.La carte est typique corse, pas chère et très bien servi.Madame: entré (tellement bien servi que ça fait plat) et dessert, rien à redire.Moi: beignet de fromage tellement gros que j'ai du les couper en 4, mais problème si peu de fromage qu'il n'y en avait un morceau que dans 1. Plat: viande chaude, mais pâtes tièdes limite froide. Dessert: le fiadone était bon (sans être exceptionnel, celui de madame est meilleur) et servi avec une boule de glace, sympa.En résumé, vu le prix c'est une très bonne adresse.