Pizzaapp - COPERTINO

GIOIELLO GASTRONOMICO sito alla periferia di Copertino. Da fuori sembra una normale pizzeria, neanche troppo grande, ma varcata la soglia ci si trova davanti a 2 spaziose sale interne e un ampio dehor esterno impiegato nella stagione estiva. Un'atmosfera calda e accogliente ma allo stesso tempo intima contribuisce a rendere L'ESPERIENZA UNICA. Il menù, visibile tramite applicazione, spazia dalla carne, alle insalate, alle pucce, alla fatidica pizza di tipo napoletano), declinata in diverse combinazioni, dalle più classiche alle più ardite. L'IMPASTO è qualcosa di INDESCRIVIBILE con le sole parole.. SOFFICE ma NON GOMMOSO; con una certa CONSISTENZA ma comunque SCIOGLIEVOLE al palato, ETEREO, buonissimo da gustare anche da solo; molto LEGGERO e DIGERIBILE grazie non solo alle ore di LIEVITAZIONE ma anche alla COTTURA SUPERBA dovuta sia all'impiego del FORNO a LEGNA ROTANTE a vista) sia alla SAPIENZA e MAESTRIA del PIZZAIOLO. L' OTTIMA QUALITÀ, oltre al giusto BILANCIAMENTO e ACCOSTAMENTO degli INGREDIENTI impiegati, partecipano a rendere questo prodotto un vero e proprio CAPOLAVORO. SERVIZIO CORTESE e DISPONIBILE con PERSONALE PRESENTE ma NON PRESSANTE; TEMPI di ATTESA nella NORMA e BUON RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO fanno sì che questo locale diventi un MUST del PANORAMA FOOD SALENTINO.

La migliore pizza di Copertino, una delle migliori di Lecce. Questa Pizzeria è ormai una tappa fissa durante il fine settimana. Qualità eccelsa degli ingredienti ed impasto veramente molto digeribile e saporito. Buona anche la variante ai cereali. Consiglio di assaggiare le patatine fritte sfoglia, o la loro pizza con i bordi ripieni di ricotta. La Location è nella norma, bella soprattutto fuori per l 'estate, nel complesso è abbastanza curata e il locale dispone di una buona pulizia dei bagni. Per quanto riguarda i prezzi, non avendo nulla da invidiare a pizzerie Napoletane a Lecce più 'famose ', come '400 gradi ' e via dicendo, sono ottimi. 4,50 per una Margherita e ne vale davvero la pena. Unica nota negativa (la mozzarella essendo fresca, una volta sciolta rende il condimento generale leggermente acquoso, cosa che si potrebbe ovviare sgocciolando di più la mozzarella) per il resto, nulla da ridire. Andateci e non ve ne pentirete!

Pizze ottime a prezzi molto bassi. Camerieri cordiali ed educati e servizio velocissimo nonostante il posto sempre stra pieno il sabato sera

Prime serate estive 2021, cortile molto grande per una pizza all’aperto. Come suggerisce il nome, prenotazioni e ordini si possono effettuare via app, ma anche in modo tradizionale. Esteticamente gli spazi non sono granché ma la pizza è buona, ben condita e con un morbido cornicione, alla napoletana. Il servizio è efficiente e commisurato al numero dei tavoli. Piccolo prato con spazio per i più piccoli. Prezzi più che onesti, in due con la birra si rimane sotto i 20€.

Pizza ottima leggera e gustosa personale veloce e disponibile organizzazione esemplare puoi vedere in tempo reale sul tuo telefono tramite un code il menù e tutto quello che spendi devo dire che ho trovato tutto fantastico ci tornerò sicuramente... Bravi veramente