Kaizen Fusion Japanese Food Collegno

Partenza in salita con disattenzione e attesa prolungata prima di ricevere attenzioni dal personale di sala. Dopo si è dimostrato una piacevolissima esplosione di sapori dal pesce all'ottimo vino per terminare con un dolce dal sapore unico. Tutto di qualità molto buona, la tartare di pesce squisita, il crudo di pesce profumato e buono. La cantina rifornita con marchi di ottima qualità. La location esterna decisamente diversa ed originale rispetto gli standard medi di location con temperature non glaciali. Che dire se non piacevolmente sorpresa e con la voglia di tornarci

Posso dire solo wow, prodotti freschi che si sciolgono in bocca! Servizio cortese ,preciso, impeccabile.. ci tornerò sicuramente per occasioni particolari.. poi essendo dietro casa non escludo di tornarci anche solo... Trovato per caso ma piacevolmente sorpreso...

Posto fantastico, confortevole ed intimo, ormaí il mio preferito. Il personale é veramente qualificato e piacevole inoltre cercano di accontentare ogni esigenza del cliente. I piatti sembrano opere d’arte che a momenti è un peccato mangiarli, ma una volta fatto si é travolti da un’ esplosione di gusti abbinati alla perfezione, per non parlare della qualità. Mettereí 10 stelle se solo si potesse. CHAPEU

Il locale, seppur non troppo grande, é molto grazioso, dall'arredo un po' minimalista: è presente una sola area tatami e un'area esterna ben fornita. Il menú, rigorosamente alla carta, presenta una vasta scelta di sushi con piatti anche molto particolari, da rimanerne estasiati. Unica è la cura con cui vengono preparati i piatti, eccellenti i sapori: il pesce è sempre fresco e dal gusto autentico, il riso perfetto. Eccezionale è anche il servizio del personale, cordiale e molto attento alle richieste dei clienti. A mio parere, per ora, rimane il miglior japanese resturant che abbia provato. In conclusione, è assolutamente da provare, soprattutto da chi ama il sushi, ma anche da coloro che lo assaggiano per la prima volta. É un'esperienza unica.

Piccolo ristorante situato a Collegno, su corso Francia. Abbiamo scelto di sederci fuori, e ne valsa la pena: all’esterno è presente la riproduzione di un giardino giapponese, con tanto di piccolo ponte di legno. Portate abbandondanti e dai sapori decisi e ben equilibrati. Servizio eccellente e mai invadente. Giusto rapporto qualità prezzo, molto consigliato!