Trattoria Il Borgo - Chiaverano

Un esperienza visiva, olfattiva, gustativa eccezionale!! Un menù dove la passione del proprio lavoro è trasmessa in ogni singolo piatto ed il tutto è accompagnato da una location accogliente, personale gentilissimo e molto preparato. Complimenti!

Portate a sorpresa ricche di originalità nei sapori e nell'impiattamento. Il menù è fisso e si può scegliere se avere 4 o 5 portate (30 o 40€ il costo vino escluso). Grande selezione di vini e una bravissima proprietaria che racconta i piatti. La location è stupenda, immersa nel verde, un pochino difficile da raggiungere, la strada è strettissima e se si incrocia un'altra macchina è davvero difficile percorrerla. Buon gusto negli arredi e gentilezza sono vincenti, il servizio forse un po' lento ma posso capirlo essendo solo in due. Tornerò sicuramente!

Se cercate un ristorante alternativo e all’avanguardia questo è il posto che fa per voi. La ricercata cucina fusion colpirà dapprima i vostri occhi e dopo travolgerà le vostre papille gustative, lasciando sapori e aromi che difficilmente dimenticherete. La scelta dei vini è fresca e internazionale, lasciando spazio alla sperimentazione. I due giovani proprietari sapranno accogliervi all’interno del locale come se foste ospiti a casa loro, rendendo ogni pasto piacevole e spensierato. Per la proposta sicuramente il posto migliore rapporto qualità/prezzo. Provatelo e godetevelo!

Siamo tornati ieri sera in questo locale intimo, caldo ed accogliente, cucina di ricerca sempre al top, servizio attento, puntuale e preciso, che non fa pesare i tempi di attesa un po' lunghi, ma compensati da un ambiente gradevole, e nonostante tutti i tavoli occupati, nessun problema di eccessivo rumore, effetto di buona insonorizzazione. Una garanzia

Posto incantevole, servizio professionale e preciso da dieci e lode l'informazione su ciò che veniva servito, il menù veramente fuori dai soliti schemi. Finalmente abbiamo trovato chi ci mette del suo. Complimenti davvero non vediamo l'ora di avervi vicino casa ad Albiano D'ivrea