Jordnaer - Charlottenlund

Det er svært at finde nogen fejl eller fejl med denne restaurant, alt var perfekt, ikke kun at spise. hver curs var en spændende ny smagsfølelse, hver portion (den handling, der bringer indlæg) en lille koreografi, kokkene var utroligt vidende og åbne for at svare på spørgsmål, og det personlige var upåklageligt, da vi ankom og gik. kokken faldt også forbi for at diskutere nogle af de finere beslutninger i ingredienser, og vi ville ikke have bedt om mig. hvis jeg skulle finde noget, så var det, at kokkene med deres Kovid-masker havde svært ved at kommunikere til hele selskabet på seks, men der blev lavet en menu til alle (så det er egentlig ikke en kritik, men det var bare noget Jeg kunne komme i tanke om.) Jeg drikker ikke, men dem, der ikke kunne stoppe med at praktisere vinen som en perfekt parring.

Helt fantastisk. Inspirerende. Moderne med nogle af de bedste produkter i verden tilberedt i nordisk-japansk stil. 2* Bestemt velfortjent.

Gik til middag med min kone, og vi var begge meget tilfredse med den fantastiske mad, vi havde. Dette er en restaurant, der for nylig har fået deres første Michelin-stjerne, men alt, hvad du får serveret, er bare fantastisk, så du skulle tro, at de har gjort deres magi i årevis. Vi vil helt sikkert vende tilbage efter mere, men forvent at vente i endnu et år eller to, da vi forventer, at de snart vil modtage deres anden stjerne.

Fantastisk service fantastisk mad og samlet set et godt gået 5/5 stjerner

Jordnær har fået to stjerner fra Michelin. De fortjener deres to stjerner, skal nok tildeles den tredje stjerne