La Cuisine Au Vin Chablis

Très beau cadre mariant la pierre et le verre. Excellente cuisine avec produits de bonne qualité. Accueil très chaleureux.

Recettes anciennes du terroir, jambon à la chablisienne, escargots faits maison, boeuf bourguignon, une délicieuse cuisine dans un cadre surprenant, arrosée par des vins d'excellence. Le tout servi dans une ambiance conviviale. Vous aurez même un exposé sur l'historique des vignes et du bâtiment. Arrêtez vous, vous ne serez pas déçus.

Un peu déçu du passage, car le cadre est magnifique, l'idée de proposer le vin du domaine est génial!!Mais il ne faisait pas chaud dans le restaurant peut être une panne...La carte est un peu légère et un peu cher....C'est dommage car ça pourrait être superbe!

Appeler un jambon au Chablis ce qu'on vous sert est tout simplement une honte! Un petit tas de riz avec une seule tranche de jambon passé a la poele et une cuillere a soupe de sauce rechauffée... Il vous en couteras 16 euros!!!!N'y allez pas c'est du vole!

Ce n'est pas vraiment un restaurant mais nous le savions. La carte est limitée mais suffisante pour avoir le choix. Les produits proposés sont assez bons. Le service est toutefois un peu distant (peut être occupé par les dégustations des visiteurs). Je m'attendais à un endroit plus chaleureux