Quimerico - CERVIA

Siamo andati a pranzo con grandi aspettative date le recensioni, ma siamo rimasti abbastanza delusi. Le porzioni erano generose nella quantità, ma l'unica cosa veramente buona è stata la paella. Le altre tapas assaggiate erano molto deludenti, e il vino era fuori carta, che conosciamo e ci piace, ma purtroppo con un ricarico esagerato che non ci ha soddisfatto considerando quello che abbiamo speso.

Delizioso ristorante con piatti ricercati e di alta qualità, presentati con uno stile unico. Un'esperienza piacevole e sorprendente. Il servizio è attento ai clienti. Complimenti soprattutto allo chef.

Il posto è molto bello esteticamente, ma solo esteticamente... Il menu è molto variegato e i piatti sono belli esteticamente, ma quando li assaggi, il tonno crudo è pieno di olio e peperoni crudi.

Locale molto bello, atmosfera giusta, tavoli distanziati e mise en place pefetta. Sfizietti di benvenuto, prima di iniziare la cena. Prosciutto iberico con pane e pomodoro. Tagliolini con carpaccio di gambero crudo, perfetti nella cottura ed a nostro avviso troppo limone o lime tanto da coprire il sapore della bottarga. Passatelli con crema di zucca funghi e tartufo, veramente una goduria. Vino bianco Vermentino sardo, una bevuta eccellente. Ci ritorneremo.

Buongiorno non ho parole per definire questo posto fantastico... Sono sta portata a cenare qui dal mio compagno per il mio compleanno be sono rimasta strasoddisfatta direi da tutto ambiente soft e rilassante personale molto preparato e gentile per non parlare del menu con piatti di ottima qualità e con delle accortezze molto gradite per finire una buona cantina..che in un locale di pregio non deve mancare... be locale da tenere in ottima considerazione quando si passa da qui....da questo momento tappa fissa quando veniamo a Cervia....