Auberge du Palais - Celles-sur-Durolle

Si le menu n'est pas trop mal et ma fois assez banal , plutot pas donne l'accueil est fort desagreablea fuir

Très bon repas de produits typiques de la région, découverte du pied de cochon délicieusement préparé en crumble. Service sympathique et petit coucou du chef en fin de repas

Sur les conseils d'un cafetier de St Remy sur Durolle, nous avons fait une halte pour un menu du jour. L'entrée et les fromages, ca allait mais les farcis de legumes sur lit de lentilles ! Bof... il faudrait prevenir les clients que la farce etait a base de foies de volailles (mon mari n'a pas aimé et ca ne ressemblait pas du tout aux farcis provencaux) et les lentilles étaient juste cuites. Déçus...

Il y a un an, nous y avions logé et très satisfait nous étions promis d'essayer le restaurant. C'est chose faite et avec grand plaisir. De l’apéritif avec ses délicieuses mises en bouche, suivi par un menu à 30 euro comprenant dans notre choix ; terrine, rapoutet (recette locale revisitée par le chef), plateau de fromage et tarte fine aux pommes avec boule de glace vanille: un moment très agréable. Nos compagnons de table ont noté l'adresse. Sans oublier un service aux petits soins.

Rien à redire sur ce restaurant connu de la région thiernoise. Le service ainsi que la qualité sont au rendez vous.Le rapoutet (spécialité auvergnate) revisité par le chef m'a littéralement scothché.Cet établissement existe depuis plus de 20 ans.Une valeur sûre