Manhattan - Celle Ligure

Cena buona, prodotti di qualità utilizzati con tecnica e sapienza. Cantina un po’ limitata per vini in lista al momento non disponibili. Buon rapporto qualità prezzo, in sostanza un’esperienza positiva da ripetere in futuro. Qualche riserva del tutto personale riguardo la musica di cui si potrebbe fare a meno

Abbiamo cenato al Meta lo scorso 5 Agosto. Esperienza ottima davvero. Piatti molto interessanti sia per accostamenti che per presentazione, da cui si apprezza l’esperienza e la fantasia dello chef Simone Marchelli e di tutto lo staff. Esperienza e tanta passione che si colgono anche nella piacevole e graditissima chiacchierata fatta con lo chef a fine cena è arrivato a salutarci. Complimenti.

Ristorante notevole.. sicuramente tra i migliori della zona, abbinamenti particolari ed azzeccati, il servizio a mio avviso è migliorabile, con un menù da 80euro a testa fatto di intrecci tra terra e mare sarebbe anche bello avere la possibilità di abbinare una degustazione di vini, inoltre i piatti erano davvero molto risicati anche se le portate erano tante, sotto la media a mio avviso. Avevamo chiesto un dolce diverso da quello previsto nel menù, è stato risposto che non c'erano problemi ma poi si sono dimenticati. Infine con una spesa da 100euro a testa penso che una Grappa bianca base e caffè potessero essere offerti, o almeno così è successo in molti altri ristoranti dello stesso livello. Tolti questi difetti di gioventù il ristorante è assolutamente consigliato

Qui ci sarebbero pagine e pagine da dover scrivere su questo piccolo ma formidabile ristorante situato sul lungomare di celle, la cucina è davvero due passi avanti a tutti i ristoranti liguri, Simone lo chef coglie sempre l'occasione per passare tra i tavoli a raccontare i suoi piatti con entusiasmo e passione, ogni suo menù racconta lo Chef stesso selezione cantina ottima, se passate per il savonese non potete non prenotare e andarlo a provare....provare per credere

Cena con menù degustazione Personale professionale ma non troppo distaccato, chef molto simpatico. Rapporto qualità prezzo decisamente sopra la media Sicuramente ritornemo!