Parrilla Argentina Ushuaia

La carne estaba buenísima, pero ayer fuimos a cenar y abajo no tenían aire acondicionado, hacía un bochorno exagerado y los camareros se estaban abanicando...

¡Todo estaba delicioso! La carne en su punto perfecto y la atención fue excelente. ¡Recomendado al 100%!

La carne es muy buena, la atención es excelente, ¡nada que mejorar!

Visité este restaurante hará la friolera de 13/14 años aproximadamente. Ignoro si ha cambiado de dueño pero la reforma y actualización de las instalaciones es notable y aplaudible puesto que el ambiente en el salón es francamente agradable. Conservan en la carta la milanesa a caballo que traía a mi hermano cada pocas semanas en aquella época. Sobre la comida ... La olivada de aperitivo un poco seca. Su sabor no es especialmente agradable. Si algo no suma a la experiencia general y se ofrece a modo de detalle es mejor eliminarlo o sustituirlo. Decir que las gambas al ajillo son escasas para su precio teniendo en cuenta la calidad del producto principal, de fácil acceso en cualquier superficie comercial en formato congelado y que apenas dice nada especial en cuanto a su sabor. El entrecot, glaseado con coñac y salsa de roquefort de 300gr ... ... El glaseado, de haber sido realizado, ha sido escaso o mal ejecutado pues no se aprecia lo más mínimo. Gran exceso de salsa nata/queso? Sin gracia especial y mas parecido a un plato de menú que al de carta. El hambre me pudo y terminé mojando el pan en la salsa pero se agradecería menos cantidad, algo más densa y sobretodo más concentrada pues conseguiria un efecto saciante y de mayor potencia además de mejorar considerablemente la presentación del plato. La carne UN 10. Muy tierna y bien caliente pese a haberlo pedido poco hecho. El plato estaba picado en una esquina, feo detalle para un plato a la carta por encima de los 20 euros y tanto la guarnición como la presentación general del plato no justifica el precio. La variedad elegida para la patata poco acertada por su excesivo dulzor que junto a la zanahoria, ya dulce, termina de romper la ecuación. Volveré seguro por la carne pero pediré otras opciones, sin duda, si mantienen la receta, la milanesa a caballo será la primera opción aunque sea por rememorar tiempos pasados felices junto a mi hermano. Detalle negativo... pido un café cortado, viene un con leche en taza mediana. Solicito al camarero que por favor lo cambie y su respuesta ... eso es un cortado ... (cara regulera) 25 años en esta profesión (Jefatura de cocina, Dirección gastronomica y Consultoria) me habilitan a conocer lo que es un café cortado. Regular chicos, apretaros un pelín y casi lo tenéis!

Excelente parrilla Argentina, la carne es muy buena y la atención es excelente. Por un ratito volví a mi país y sus sabores, la recomiendo!!!